安徽网蚌埠消息 为进一步做好食品安全工作，申集镇以职责清晰化、巡查常态化、宣传经常化、联动畅通化为抓手，严格“四化”工作落实标准，有效预防和控制夏季食品安全事件的发生，切实维护群众食品安全。

职责清晰化。镇村共同签订食品安全目标责任书，严格落实食品安全第一责任人职责，同时明确镇食安办、村食品安全协管员职责，把食品安全与业务工作同研究、同规划、同安排、同考核。

巡查常态化。镇食安办联合市场所成立巡查小组，定期开展辖区内餐饮、超市、小作坊、熟食制品、冷饮及水果等重点对象的食品安全巡查工作，加强对农村宴席举办过程的全程监管，今年来共开展日常执法52次，现场交办发现问题15个，坚持跟踪督导，直至整改到位。

宣传经常化。开展多种形式的食品安全宣传活动。通过电子屏、宣传栏、广播等方式大力开展食品安全知识宣传活动，同时组织镇村食品安全协管员、村大厨培训，截止目前，共组织宣传16次，开展集中培训2次。

联动畅通化。加强与镇市场所协同联动，与村级食品安全协管员上下联动。加强包保干部与执法人员对接，及时上报并协助市场所对群众反映的食品案件线索进行排查并整改，食安办督促村级食品安全工作落实。凝聚合力，共同筑牢食品安全防护网，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。