安徽网巢湖消息 为强化食品安全监管工作,助力食品安全示范城市创建,近日,巢湖市银屏市场所深入开展网格化巡查,加强食品安全隐患排查整治,筑牢食品安全防线。
督导经营户持有营业执照、《食品经营许可证》、健康证“三证”齐全,合法有效,并将证照悬挂上墙进行公示。
督促食品经营户严格落实食品安全主体责任,增强食品安全意识,建立健全进货查验、索证索票管理等制度,做到食品操作规范化,环境卫生常态化,不断提升食品安全管理水平。
大力开展食品专项整治行动。开展保健食品五进科普宣传,提升广大消费者理性消费及自我防护意识;开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查,营造安全放心的食品消费环境。
截至目前,该所共检查食品经营户32户次,张贴食品安全“两个责任”信息公示卡26份。下一步,该所将持续以创建国家食品安全示范城市为总抓手,扎实推进食品安全各项工作,努力提高食品安全保障水平。(李仲轲)