为加强辖区食品安全监管,保障辖区居民饮食安全,近日,平桥乡平安社区深入辖区超市、食堂、餐饮经营单位开展食品安全检查工作。
平安社区组织工作人员和网格员按照包保区域进行逐一排查,通过“食安督”小程序,重点对食品卫生、环境卫生、持证情况、从业人员健康管理和培训等方面进行检查并录入程序,查看后厨卫生及操作是否规范、有无过期食品销售以及环境卫生是否达标,排查食品安全风险隐患,并对检查过程中发现的问题,要求经营商户限期整改。
检查过程中,社区工作者还为各经营商户宣传讲解了《食品安全法》和疫情防控等知识,要求他们要认真学习并严格落实各项责任和措施,强化从业人员食品安全责任意识,确保群众饮食健康安全。同时,引导商铺经营者增强诚信经营意识,做到明码标价,杜绝掺杂使假、缺斤少两等现象,让居民群众买得舒心、吃得放心。
此次检查工作,进一步提高了辖区经营户的食品安全意识和底线意识,推动了食品安全规范化、制度化、长效化的发展,切实保障了辖区群众的身体健康和生命安全。
下一步,平安社区继续加大辖区食品市场监管力度,不定期对辖区食品进行安全检查,坚决杜绝问题食品进入市场,做到及时发现,及时督促商家落实整改,及时消除食品安全隐患,守护群众“舌尖上的安全”。(严敏)