民以食为天，食以安为先。食品安全关系到每个人的生命健康，为深入落实好食品安全“两个责任”，提升食品安全管理水平，助力合肥市创建国家食品安全示范城市，近日，肥西县柏堰科技园柏堰雅苑社区按照“分片包干、责任到人”的原则，对辖区食品经营、餐饮服务单位开展专项督导巡查行动。推进创城“三步走”，严格执行“守底线、查隐患、保安全”，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。

召开专项工作部署会，强化创城“执行力”。为贯彻落实“两个责任”，柏堰雅苑社区召开食品安全创城工作部署会，指出重难点、明确包保责任和检查细则。严防严控食品安全隐患，做好创城“最后一公里”兜底工作。

营造浓厚宣传氛围，提升全民“知晓度”。采用“线上+线下”相结合的模式，充分利用横幅、LED电子屏滚动播放创城视频和海报、标语、发放创城一封信等多种方式，开展多举措、全覆盖、形式多样的宣传。连日来，室外电子屏持续滚动播放创城标语、海报和宣传视频20余条。

全力落实“两个责任”，精准提升“战斗力”。严格按照创城检查细则，对经营商户公示信息栏、两证一照、场所环境卫生等方面进行督导检查，在经营场所明显位置张贴“两个责任”信息公示卡和创城宣传海报，推进食安城市创建精准到点，共计张贴食品发全“两个责任”信息公示卡24家，张贴食品安全员守则20家，张贴创城海报30家。

通过“三步走”，将示范创建宣传与巡查迎检有效结合，互补共进、对标对表，严格落实食品安全兜底工作，全力守护食品安全，共创美好新生活。(黄鹂丽、闫召情)