悠悠秋风起,又见中秋到。为更好地弘扬和传承中国传统文化,丰富老人的精神文化生活,增进邻里间的交流互动,营造热烈喜庆、文明祥和的节日氛围,9月27日下午,安庆市华中路街道社工站组织开展“团圆迎中秋 巧手做月饼”创意月饼手工活动,与光荣社区居民们促膝而聚、共话团圆。
活动开始,社工向大家介绍了制作月饼的馅料配比,耐心为大家讲解制作过程,大家分工协作、有条不紊,有的揉皮、有的称重、有的包馅、有的压模、配合默契。制作过程中,社工还为居民讲解了中秋佳节的起源、习俗等相关知识。大家一边学习中秋传统文化,一边制作手工月饼,从“学”和“做”两个方面传承中国传统文化。温情做皮,幸福做馅,在一双双巧手的揉捏下,很快制作出了一个个漂亮的冰皮月饼。随后,大家又将做好的月饼装入月饼盒封口,一个个精致漂亮的月饼在老人手中诞生,看着自己精美的劳动成果,每个人的脸上都洋溢着笑容,非常有成就感。
通过开展“团圆迎中秋 巧手做月饼”创意月饼手工活动让社区居民体验到亲手做月饼的乐趣,把社区的关怀与美食制作相融合,在丰富居民日常生活的同时,教育和引导居民了解传统、认同传统、弘扬传统,让居民真正感受到了来自社区“大家庭”的温暖。
朱颖