小饼如嚼月，中有酥和饴，中秋佳节将至，为更好让池州市贵池区双湖村青少年切身感受和传承弘扬中华优秀传统文化，2023年9月24日，双湖村新时代文明实践站联合梅龙街道未保站开展了“月满映童心·喜迎中秋国庆”—青少年中秋月饼制作等活动，让青少年感受传统美食技艺的魅力，体验节日快乐。

在制作环节，孩子们一步步按照老师的讲解学习制作广式月饼，搓饼皮、包馅料、搓圆、封口、压模具……现场欢声笑语，大家亲身感受制作中秋美食的乐趣。不少孩子表示只在电视上看过月饼制作，今天是第一次尝试做月饼，非常开心，很有收获。很快，一个个精美饱满的月饼就呈现在面前，大家一起烤制月饼，等待劳动成果的诞生。最后大家一边吃着月饼一边玩起了投壶游戏，在欢声笑语中度过了快乐的时光。

年龄偏小的孩子无法做月饼，工作人员也专门准备了一系列的绘本让他们尽情发挥自己的想象力，用自己手中的画笔在绘本上描绘国旗、爱心、中国地图等在自己心目中的“模样”。

“节日是民族文化传承的重要载体，时值中秋、国庆的来临，正是让青少年了解这一传统节日、学相关文化习俗和非遗美食的好时机，将中华优秀传统文化融入孩子生活，引导青少年增强民族自尊心、自信心和自豪感。

尹雪萍 左星