在第一届合肥市创新徽菜“名厨、名菜、名店”的评定中,一品宴肥东宾馆作为肥东县创新徽菜的代表之一,荣膺合肥市创新徽菜“名店”。
此次认定工作由合肥市商务局、市人社局、市文旅局共同组织开展,于2022年11月正式启动,经各县(市)区和开发区推荐、网络投票、专家评审、网上公示、结果认定等环节的严格评选,最终认定合肥市创新徽菜名厨40名、名菜40道(含小吃)、名店40家。一品宴肥东宾馆凭借深厚的品牌沉淀和极高的社会美誉度,成为名店榜单中唯二来自肥东县的酒店。
一品宴肥东宾馆主理精品徽菜、精致本地菜,将两者融合而创造出的新徽菜更是大受欢迎。中央电视台《舌尖上的中国》栏目组曾到店取景拍摄“泥鳅挂面”。菜肴独特的烹饪手法和鲜美的滋味令栏目组赞不绝口。
多年来,一品宴肥东宾馆以“尊贵不贵,彰显品位”为经营宗旨,坚守“满意+惊喜”的服务理念,曾获得合肥“餐饮服务A级单位”“合肥市诚信企业”“十佳餐饮名店”等荣誉称号。此次荣膺合肥市创新徽菜“名店”,则是对一品宴肥东宾馆品牌的进一步肯定。