安徽网蚌埠消息 民以食为天，食以安为先。固镇县仲兴镇多措并举全力推进国家食品安全示范城市创建工作。

加强组织领导，完善监督管理体系。仲兴镇重新调整了食品药品安全委员会小组。健全村级食品安全网格化监管，镇食安办具体负责本镇食品药品安全日常工作，20个村居配齐配强食品安全协管员、信息员并根据人员变动及时进行调整，具体负责本村居的食品安全和信息上报工作；每周例会必说食品安全，旨在共同创建食品安全城，守护舌尖上的幸福；镇村32名包保责任人均签订“两单一书”，共计123包保主体，所有包保责任人对包保主体按季度开展督导。食安办联合市场所开展“四员”和农村大厨培训，培训50人次。餐饮店及民间厨师均签订了承诺书，并全部办理健康证。

加大宣传力度，营造创建食品安全示范城市良好氛围。营造共创食品安全示范城市氛围。多种方式开展线上宣传：利用村居广播分时段播放“共创食品安全城”音频，利用大型超市、村居电子显示屏滚动播放食品安全和共创食品安全城的标语，镇村干部利用微信群、QQ群、朋友圈多方面转发创建国家食品安全示范城市宣传。线下宣传：在交通要道、人员密集场所横挂创建国家食品安全示范城市的宣传横幅50余条，沿街和主干道设置公益宣传广告20余处，发放“致全镇人民的一封信”1000余份。开展食品安全知识讲座和宣讲活动4次等，用群众喜闻乐见的方式宣传创建食品安全示范城市，打造广覆盖、多层次、全方位的立体宣传态势，提高群众参与度和知晓率。

加强监管力度，守护舌尖上的安全。仲兴镇市场所开展饮用纯净水、肉制品、小作坊等重点产品、重点行业食品安全专项整治22项，责令整改4家，立案查处6件，罚没收入3万元。食安办联合市场所开展学校食堂及周边市场、餐饮行业专项整治，上门检查48家餐饮行业，责令整改3家。开展农村食品市场整治，责令整改5家。针对农村农家宴办事的，由各村居食品安全协管员对辖区内的自办宴席情况进行检查并每天将检查情况上报镇食安办，截止目前自办宴席备案86份。

今年以来，仲兴镇食品安全形势良好，始终坚持“双落实、守底线、保安全”的食品安全管理理念，深入推进“两个责任”落实，实行“全过程全供应链”风险管控，全力打造一流的高效食品安全风险防控体系，争创国家食品安全示范城市，时刻守护舌尖上的幸福。（魏晓明）