新安晚报 安徽网 大皖新闻讯 9月23日晚,安徽卫视《闪耀安徽》走进铜陵栏目首播,安徽卫视节目主持人周群、余声等来到铜陵探访大通古镇,白暨豚养护基地,了解湿法制铜工艺。
在白姜发源地佘家大院村,26岁胡婷婷和她爱人程陵现场为主持人展示了白姜制作方法。身为本土的大院人,“90后”的胡婷婷更是将大院的生姜看作稀世珍宝。她总想着让这些地道的好生姜为更多人所熟识、打开更多人的味蕾。为了这个梦想,2017年,胡婷婷和爱人程陵双双放弃了大城市高薪的工作,选择回到这个土生土长的故乡,为白姜文化的传承贡献自己的一份力。她们创造了“山礼”这个品牌,希望做成铜陵明片,成为大院生姜的‘品牌传播大使’,为乡村振兴添砖加瓦,以他们行动带领更多年轻人回乡创业。
铜陵,因铜得名、以铜而兴,素有“中国古铜都,当代铜基地”之称。采冶铜的历史始于商周,盛于汉唐,延绵3500余年。素有八宝之地之称,在釆访中,铜陵市委副书记、市长孔涛说,今后铜陵会乘势而上,持续做大增量,不断增长体量,优化迎商环境,提升城市内涵,使铜陵更加宜居宜业,让铜陵老百姓有更多自豪感、获得感和幸福感。
新安晚报 安徽网 大皖新闻记者 余国章