新安晚报 安徽网 大皖新闻讯 10月23日，记者了解到，由长丰县市场监督管理局主办、安徽省药品零售行业协会承办的长丰县食品安全知识大讲堂日前在岗集镇合肥天马塑胶有限公司一楼会议室开讲。

此次活动邀请了合肥学院食品质量与安全专业教授李蕤老师，分别从食品安全的概念、如何选购安全食品、食品安全常识等方面，为大家科普了食品安全的重要性和意义，通过图文并茂的课件展示，使用丰富的实践案例，让参与听课的职工对食品安全知识有了更直观和更深层的了解。

这次活动提升了企业职工的食品安全意识，为合肥市积极开展创建国家食品安全示范城市的宣传工作扩大了宣传覆盖面，提高了宣传影响力，让食品安全方面的知识更好地为企业健康发展保驾护航。

活动期间，长丰县市场监督管理局的工作人员还在现场发放食品安全宣传用品，受到现场职工的欢迎。

戴燕群 新安晚报 安徽网 大皖新闻记者 徐琪琪

编辑 王翠