大皖新闻讯 王军1983年出生,在巢湖市散兵镇高林社区经营着一家茶叶店。王军是巢湖市坝镇立新村人,“我们村种茶、制茶,至少有上百年的历史,家家户户都种茶、制茶、销售茶。”王军说,他一直以来的心愿,就是将家乡种茶、制茶的传统传承下去,将坝镇茶销售到更远的地方,让更多人知道。
王军在坝镇老家炒茶。
村里家家户户都种茶
王军的老家巢湖市坝镇立新村有五六十户人家,自王军记事起,村里家家户户就在种茶。“我爸我妈都60多岁了,从他们年轻时,家家户户都在种茶,我外公也种茶、制茶。”王军说。
王军在坝镇立新村有茶园三四亩,茶园在王军的爷爷那辈就有了,“有的茶树种了至少三十几年,有的茶树比我年龄还大。”王军说。
王军的父母也种了几十年茶,早些年,茶叶都是供给公社的。王军的父亲王云福从年轻时开始学习如何种茶、制茶、销售茶叶,“我爸爸制茶的手艺,大部分都是从我外公手里传承的。”
谈起自己进入茶行业,王军坦言是受到祖辈、父辈的影响,“我父母、爷爷外公都会种茶、制茶,我入行茶行业,也是对家庭茶文化的一种传承。”王军介绍,他2007年6月从学校毕业后,去过北京、上海等地发展,也在合肥做过销售员,成家后回到老家发展。
生活重担都压在身上
2015年,王军开始在巢湖市散兵镇高林社区十字路口农贸市场附近,经营一家名为“小王茶庄”的茶叶店。每天早上,王军就会骑电动三轮车来到茶叶店,开门营业。茶叶店卖的茶叶是以当地的坝镇茶为主,其他品种为辅,王军自家茶园种出来的茶叶也会在店铺销售。
王军介绍,坝镇绿茶,外形扁平似笋,色如翡翠,香气持久不散,具有色、香、味、形俱佳的特点。“巢湖周边地区,坝镇的茶叶颇有名气。”王军说。
不幸的是,2016年,一场突如其来的车祸,夺走了王军父亲王云福的生命。现实虽然残酷,但王军挺了过来,“我是家里顶梁柱,生活重担全压在身上,必须朝前冲。”如今,“小王茶庄”在高林社区也小有名气,当地居民经常光顾,老客户对他评价也颇高。
如今,王军虽然忙于茶叶销售,但一有空就去帮助家人炒茶、制茶,熟悉制茶的道道工序。曾经,王军想通过努力,在成就自己事业的同时,为家乡做一点贡献。“我曾经是这样想的,但是这几年因为条件的限制,做得还不够好。”王军说。
经营中坚持以诚待人
王军经营茶叶生意已经七八年了,他每天早上6点之前起床,早上6点20左右,前往位于散兵镇高林社区的“小王茶庄”,在店里吃早饭,然后开始一天的经营。在经营过程中,王军坚持以诚待人,“做生意最主要的是诚信经营、童叟无欺。”
生活中,王军真心待人,和朋友、同学们相处得都很愉快。在朋友和同学们的心中,王军出生成长在农村,为人朴实无华、讲诚信。在经营茶叶过程中,王军一直把诚信经营放在首位,对顾客将心比心。“我爸生前做茶叶生意,母亲种茶制茶。我爸忙的时候,我母亲也去帮忙。”王军跟着父母,学会了如何制茶、品茶。同时,父母的言传身教,也给王军树立了很好的榜样,“我怎么诚实做人,就怎么诚实做生意,诚信放在第一位。这是我做人、做生意的原则。”
采访中,王军坦言,他做茶叶生意七八年了,目前生意比较稳定,但也到了瓶颈期。空余时间,王军会在抖音等社交平台上做些短视频,普及茶文化、茶知识。有一次,合肥一所高中的老师,看到了王军在微信上分享的茶叶,专门开车从合肥来到王军茶叶店内买茶叶,令王军非常感动。“那时候开店不久,素不相识,那么远开车过来,是一种信任和支持。”王军说。
为家乡发展贡献力量
王军告诉记者,坝镇是巢湖南部地区茶叶的主要产区,坝镇茶主要是本地的一些茶场和本地人销售。谈到如今坝镇茶生产、销售的难点,王军认为,目前坝镇茶叶的辐射面基本局限于巢湖周边地区,未形成规模效应。首先是种植茶树,一般三年才产生效益,周期比较长。其次,茶叶种植大都以家庭为单位,每个家庭种植的茶叶品种也不一样,缺乏品牌效应。
王军表示,因为他的能力有限,对当地茶产业的发展贡献不大,“我希望有志同道合的人来投资,扩大茶叶种植规模,提高茶叶品质,把效益提起来。”
采访中,王军表示自己只是坝镇茶区这棵参天大树上的一片叶子,希望能够为家乡坝镇茶业的发展尽一份力。
新安晚报 安徽网 大皖新闻记者 许佳 实习生 杨蕙雯(图片由受访者提供)