安徽网巢湖消息  为严格落实食品安全“四个最严”要求，推动食品安全“两个责任”工作部署落实落细，筑牢食品安全防线，护航人民群众度过一个安定、祥和的春节，1月21日下午，巢湖市凤凰山街道党工委副书记、办事处主任陈金军带队开展春节前食品安全督导检查，凤凰山市场所所长袁永贵及相关工作人员陪同检查。

陈金军一行先到万达永辉超市，以米面油、时令果蔬、海鲜水产等节日热销食品为重点，详细了解了货物的价格和储备情况，确保春节期间商品供应充足，价格平稳，严禁以任何形式哄抬价格、串通涨价等扰乱市场秩序的行为。

随后，陈金军一行到沿街餐饮行业，了解运营情况，实地查看了厨房环境卫生、食品原材料采购索证索票及进货查验制度等环节，确保春节期间的用餐质量，让节日期间人民群众吃得放心。

陈金军强调，各食品经营主体要高度重视假日期间食品安全工作，严格落实食品安全主体责任，对检查发现的问题进行及时跟踪落实，督促整改，加大市场监管力度，严格管控食品安全，全力营造放心消费、稳定和谐的节日市场氛围。（洪娇娇）