“通过这个标识，自觉节约粮食的人多多了，而且点餐浪费的情况也减少了。我们现在店里也推出了大中小份额供消费者们选择，市民文明用餐意识增强了，这是社会文明进步的表现啊……”巢湖市卧牛山辖区一家土菜馆的老板指着桌子上的文明餐桌标识一个劲地夸好。

为提升巢湖市民文明程度，连日来，巢湖市卧牛山市场监督管理所深入辖区多家餐饮单位，引导经营者们开展反餐饮浪费宣传，增强市民节约意识，营造浪费可耻、节约为荣的社会氛围。

行动中，该所执法人员在餐饮单位各醒目位置及餐桌中张贴“合理点餐、提倡打包，厉行节约、文明餐桌、节俭养德”等宣传标识。执法人员督促经营者在顾客点餐中积极引导，提倡消费者理性消费并提供打包服务。同时，对配有LED屏幕的餐饮单位，执法人员鼓励其运用滚动播放宣传标语及视频等形式，号召大家珍惜粮食，践行“光盘行动”，督促经营者们承担起制止餐饮浪费的社会责任。

此次行动，该所共出动执法人员26人次，张贴反浪费宣传海报、提示桌牌260张，培训餐饮单位负责人和从业人员数120余人次。下一步，该所将继续加大餐饮反浪费工作的力度，推动餐饮反浪费工作取得更加显著的成效，让文明新风浸润巢城。（王珊珊）