安徽网安庆消息 “小菜场,大民生”,农贸市场关系着千家万户的菜篮子。而食品安全快检室建设则让老百姓“买得放心、吃得安心”多了一层保障,守护了菜篮子里的简单幸福。在大枫社区菜市场快检室,检测员正在对当天采集的菜品进行快速检验,检测的结果同步显示在菜市场入口的大屏幕上,买菜的居民对各个摊位的菜品质量一目了然。
快检室检测员介绍,为了保证更快地让消费者知晓当日的食品安全信息,快检室每日早晨就启动检测。“尽快出结果,让消费者更早安心,保证居民舌尖的安全。”该负责人介绍,每天检测的结果直接就能发布在农贸市场的电子显示屏上,各项结果一目了然。根据农贸市场经营范围,检测室检测的农产品涵盖了瓜果蔬菜,肉蛋水产,甚至包括各类干货,各个产品的检测标的物都不同,针对各项指标,一天需要做几十项的检测,全方位地保证食用农产品安全。
快检室的出现让菜市场完成了质量追溯体系、快检体系建设,也给老百姓吃了定心丸。“菜市场每天都会公布农药残留检测结果,我们就参考公示结果买,买菜更放心了!”大枫居民王先生说。接下来,大枫社区将继续聚焦群众关心、关注的食品安全问题,利用快检设备对大枫菜市场内销售的蔬菜、水果、畜禽产品等进行检测,加大食品安全宣传力度,保障人民群众“舌尖上的安全”。(唐慧珠)