为了给师生提供一个卫生舒适的就餐环境，让师生吃得安心、放心、舒心，怀宁金拱初中对学校食堂进行了改造升级，并采取多种措施，提高服务质量，确保师生饮食健康。

改造升级硬件，就餐环境提升。今年暑假，学校对食堂的硬件设施进行了改造升级。在屋顶上加了隔热层，对食堂内部也进行了装修，墙壁粉刷一新并贴上了墙砖。对食堂里的陈旧设备进行了更换，新购置了灶具、消毒柜、冰箱、热水器等用品。如今的金拱初中食堂宽敞明亮、干净卫生，就餐环境温馨舒适。

严把质量关口，丰富食堂菜品。学校成立了膳食委员会，负责食堂的管理工作，严把质量关口，确保所有的食材都到证件齐全的商行购买。饭菜尽量做到新鲜可口、品种多样，满足师生多样化需求。膳食委员会成员还经常走到师生中间，倾听师生的意见，不断提高服务质量。

加强人员培训，确保饮食安全。总务处对食堂从业人员进行了多次培训，要求其牢固树立食品安全意识，严格遵守各项规章制度，规范操作，工作时必须按要求着装，确保师生的饮食安全。

经过改造升级后的金拱初中食堂，硬件设施、饭菜质量、服务水平都得到了极大的提升，确保了师生的饮食健康，提升了广大师生的获得感和幸福感。

邓远志