下载APP
小贴士
2步打开 大皖新闻
  • 点击右上角“…” 按钮
  • 使用浏览器/Safari打开

六安公交食堂| 让饮食“有滋有味”,为生活“添香增味”

2023-05-04 10:58

“开饭喽!”又到了每天的饭点,送餐员准时为各站点送来新鲜可口的饭菜。“有了食堂工作人员、送餐人员用心周到的服务,再也不用担心‘就餐难’,而且让我们吃得舒心放心,上班也倍有精神。”驾驶员师傅们高兴地说道。

体现以人为本,厚植人文情怀,让员工吃得舒心、吃得放心、吃得开心,就要把员工餐饮真正落到实处,造福广大员工,这是六安公交食堂一直追求的工作目标。

驾驶员就餐

在“舒心”上做文章。为让员工吃得舒心,本着“以人为本”的理念,公交食堂不断探索为员工寻找最优质的生活。在公司领导的重视下,加大管理力度,提高责任意识,关注员工生活,注重人性关爱,积极创造良好的就餐环境,体贴周到的服务让广大员工感受到大家庭的温暖。

食堂管理人员与厨师共商菜品制作

在“放心”上出实招。为让员工吃得放心,公交食堂建立健全各项管理制度,严把食品安全关。对食品的采购、运输、储藏等各个环节进行严格把关,从源头抓起确保食品安全。严格采取“一选、二洗、三消毒”的步骤对食品进行严格把关。同时,坚持对餐具设备和环境卫生进行消毒除菌,并组织人员定期前往公交场站职工用餐点,对蒸饭箱等设备进行清洗消毒,以食品安全、健康饮食、服务质量为重点,增强食品安全意识,全方位织密食品安全保障网。

厨师精心制作菜品

在“开心”上下功夫。在为让员工吃得开心,结合当前市场蔬菜的品种,制定出合理营养的菜谱,做到菜谱每顿不重样,并在各大场站进行公示。并从饭菜的质量和味道上下功夫,在提高厨师业务技能水平的同时,不断创新烹饪方法,变换新花样,吃出好心情,力求做到菜品标准化,操作精细化。同时,建立微信联系群,收集职工意见,想方设法、多措并举满足职工需求。

据了解,为更好的服务和方便职工就餐,公司除在交通大厦建立职工食堂外,还在公交换乘中心、修理厂、首末站设立12个分餐点,每天安排工作人员按时送餐,确保广大职工能够准时用餐。

食堂工作人员分装员工盒饭

“修理工既是技术活又是体力活,吃得好非常重要。公交食堂能够积极征求大家的建议,不断调整菜的种类和口味,让我们吃得有滋有味,工作起来很有劲头。”修理工王师傅说。

分分讲品质,时时为一线。六安公交食堂按照总公司的部署要求,强化经营管理,注重人文关怀,让饮食“有滋有味”,为生活“添香增味”,真正从职工切身利益出发,为职工谋福利、解难题,用奉献诠释“劳动最光荣”,充分体现了以人民为中心的发展思想,是企业的一项暖心工程、民心工程,赢得广大员工的广泛好评。(卫功强)

“开饭喽!”又到了每天的饭点,送餐员准时为各站点送来新鲜可口的饭菜。“有了食堂工作人员、送餐人员用心周到的服务,再也不用担心‘就餐难’,而且让我们吃得舒心放心,上班也倍有精神。”驾驶员师傅们高兴地说道。

体现以人为本,厚植人文情怀,让员工吃得舒心、吃得放心、吃得开心,就要把员工餐饮真正落到实处,造福广大员工,这是六安公交食堂一直追求的工作目标。

驾驶员就餐

在“舒心”上做文章。为让员工吃得舒心,本着“以人为本”的理念,公交食堂不断探索为员工寻找最优质的生活。在公司领导的重视下,加大管理力度,提高责任意识,关注员工生活,注重人性关爱,积极创造良好的就餐环境,体贴周到的服务让广大员工感受到大家庭的温暖。

食堂管理人员与厨师共商菜品制作

在“放心”上出实招。为让员工吃得放心,公交食堂建立健全各项管理制度,严把食品安全关。对食品的采购、运输、储藏等各个环节进行严格把关,从源头抓起确保食品安全。严格采取“一选、二洗、三消毒”的步骤对食品进行严格把关。同时,坚持对餐具设备和环境卫生进行消毒除菌,并组织人员定期前往公交场站职工用餐点,对蒸饭箱等设备进行清洗消毒,以食品安全、健康饮食、服务质量为重点,增强食品安全意识,全方位织密食品安全保障网。

厨师精心制作菜品

在“开心”上下功夫。在为让员工吃得开心,结合当前市场蔬菜的品种,制定出合理营养的菜谱,做到菜谱每顿不重样,并在各大场站进行公示。并从饭菜的质量和味道上下功夫,在提高厨师业务技能水平的同时,不断创新烹饪方法,变换新花样,吃出好心情,力求做到菜品标准化,操作精细化。同时,建立微信联系群,收集职工意见,想方设法、多措并举满足职工需求。

据了解,为更好的服务和方便职工就餐,公司除在交通大厦建立职工食堂外,还在公交换乘中心、修理厂、首末站设立12个分餐点,每天安排工作人员按时送餐,确保广大职工能够准时用餐。

食堂工作人员分装员工盒饭

“修理工既是技术活又是体力活,吃得好非常重要。公交食堂能够积极征求大家的建议,不断调整菜的种类和口味,让我们吃得有滋有味,工作起来很有劲头。”修理工王师傅说。

分分讲品质,时时为一线。六安公交食堂按照总公司的部署要求,强化经营管理,注重人文关怀,让饮食“有滋有味”,为生活“添香增味”,真正从职工切身利益出发,为职工谋福利、解难题,用奉献诠释“劳动最光荣”,充分体现了以人民为中心的发展思想,是企业的一项暖心工程、民心工程,赢得广大员工的广泛好评。(卫功强)

相关阅读
template 'mobile_v5/common/wake'
0 条评论
来说两句吧。。。
最热评论
最新评论
来说两句吧...
已有0人参与,点击查看更多精彩评论
加载中。。。。
表情