老年助餐服务是老年人关心的“关键小事”，也是事关千家万户的民生实事。埇桥区高度重视老年助餐服务行动，坚持政府主导，社会参与，以满足中低收入老年群体基本养老服务需求为重点，高位推进养老助餐服务发展。

强力推进，以“小饭碗”推动“大民生”。埇桥区建立“建设补贴+运营补助”双补机制。建设补贴是对助餐服务设施设备进行补贴，补助金额为5万—15万元；运营补助包括机构运营补贴和老年人就餐补贴两部分，其中四类老年人群每天享受2—3元的补助。对运营较好的老年助餐服务机构进行奖补5万元；同时享受用电、用水、用气、用热享受居民价格。

统筹兼顾，从“吃饭愁”转向“食无忧”。埇桥区充分考虑区域特征和城乡差异，因需施策，积极探索“个人出一点、企业让一点、政府补一点、基金捐一点、志愿做一点”的运营模式，多种形式保障老年人就餐需求。老年助餐服务机构设置堂食，对不能至老年助餐服务机构吃饭的老人，可以采取家人或邻居带领，对无人带领的老年人可以有助餐机构或志愿服务团队送餐上门，多种形式兼顾堂食与送餐。

加强监管，确保吃得饱、吃得好。印发《埇桥区老年助餐行动实施细则（试行）》，详细规范老年助餐服务机构建设运营，对老年助餐服务机构、老年助餐点实行统一命名、统一标识，实行“六公示”。对伙食标准严格要求，要求社区助餐点提供品种多样、营养均衡、口味清淡、食材新鲜、搭配合理的膳食服务，让他们吃得舒心、暖心。同时加强监管，保障食品安全，定期组织检查活动，通过“四不两直”方式常态化督查环境卫生、清洁消毒、食材采购、食品留样等食品安全措施落实情况，严把食品质量关，确保食品安全，确保老人们吃得安全、放心。

数字赋能，从“线下”走进“线上”。埇桥区打造智慧堂食，配备智能助餐设备，通过人脸识别、充值卡等身份识别方式，精准获取老年人身份信息，给予相应就餐优惠。构建全域数字助餐网络，实现线上点单、送餐上门。构建数字结算与数据统计机制，方便老年人就餐补助减免与就餐数据共享，保障精准补助。通过数字化手段，统计用餐人次，生成统计报表，“线上+线下”监管老年助餐服务。

崔利娟