安徽网池州消息 民以食为天，食以安为先。为进一步加强人大代表参与监督食品安全工作，保障辖区群众食品安全，8月22日，青阳县乔木乡人大主席团组织部分人大代表助力食品安全监督检查活动，切实履行人大监督职权，保障人民群众“舌尖”安全。

护好“菜篮子”，用行动展现人大力量。代表们首先来到乔木乡农贸市场，对售卖摊位进行食品安全检查和安全知识宣传。每到一处摊位，代表们都详细询问，认真察看，仔细翻阅食品原材料的进货、记录，现场查看售卖摊点、农产品存放仓库卫生环境，检查厨房设备运行、食品加工、原料配送和存放等情况，并与经营人员深入交流，详细了解食品安全管理制度落实情况。

端好“饭盆子”，用细节诠释人大担当。人大代表先后走访了乔木乡辖区内的超市、商店、餐饮店等场所，重点查看了营业执照、环境卫生、厨房设备运行、从业人员持证上岗等情况，询问了相关单位负责人原材料的采购途径及贮存方式，并对是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品进行了抽查。对卫生状况和食品安全存有隐患的店面，督促相关负责人尽快进行整改，告知负责人注意不合格食品带来的安全隐患，并就如何进一步加强食品安全管理提出相关意见和建议，以此增强经营户的行业规范和自律意识，进一步夯实了经营户食品安全主体责任，推动了食品安全规范化、制度化、长效化的发展。

下一步，青阳县乔木乡人大将充分发挥参政议政和履职监督作用，加大食品安全知识科普宣传力度，切实增强食品安全责任意识，常态化开展联合执法监督，确保全乡食品安全监管水平有效提升，守护好辖区群众“舌尖上的安全”。（通讯员 王阳）