眼下，正值红薯苗栽种时节，在界首市舒庄镇大顾村各个田间，处处可见农户忙碌的身影，他们在早已整好的田里起垄、浇水、植苗，生机勃勃的红薯苗搭配农户的辛勤耕耘，勾勒出一幅繁忙的夏日耕作图。

“我计划种植两亩地麦茬红芋，趁着这几天地里的墒情好，抓紧时间把红薯苗栽下去，争取今年秋季有个好收成。”大顾村申庄脱贫户申子才边忙碌地栽植红薯苗边憧憬道。

大顾村党总支副书记汪辉介绍，红薯种植具有投入少、易管理、产量高、效益好的特点，可以有效促进乡村产业发展，带动村民增收致富。

“种植红薯不仅有每亩地不低于4000元的经营收入，我们脱贫户还能领到产业奖补，只要红芋种植面积达到2亩，就能领到政府发放的2000元奖补金，好哩很！”申子才笑呵呵道。

乡村要振兴，产业要先行。近年来，大顾村充分挖掘村内产业资源优势，因地制宜种植红薯等优势特色作物，把发展特色产业作为推进乡村振兴的重要举措，有效增强了农村发展活力，促进了群众增收，为乡村振兴打下了夯实基础。2022年，大顾村种植红薯面积达400余亩，红薯产量200余万斤，帮助农户增加收入160万余元，有力推动了产业振兴、产业富民，小红薯已然成为当地乡村振兴路上的大产业。

“通过不断引进红薯新品种，因地制宜扩大种植规模，延伸产业链条，我们村的红薯种植已向规模化、产业化、优质化、品牌化健康发展。”汪辉说。

走进大顾村大顾庄安徽中薯农业科技公司的甘薯种植基地，公司负责人王仕成正在忙着安排工人栽种甘薯苗。“今年我流转土地200亩地种植甘薯，其中的100亩地实行了马铃薯、甘薯轮作，马铃薯刚刚收获完成，现正忙着栽种‘烟薯25’，预计亩产6000-7000斤。”王仕成介绍说。

据了解，“烟薯25号”是烘烤型红薯品种，具有高产、稳产、耐旱、耐肥水、适应性广、抗病性强、食味佳等特点。

“‘烟薯25号’可不是一般的红薯，它非常适合烤制，口感软绵香甜，还有糖心，会流蜜，入口即化，市场供不应求！”王仕成介绍，甘薯成熟后，每斤批发价格不低于1块钱。“去除土地流转、机械、肥料、人工等成本，亩均纯收入不低于6000元。”

种植一片红薯，发展一个产业，富裕一方百姓。产业的发展，也带动了周边群众的增收。“在家门口干活方便，每天60块钱，还能照顾家里，再加上一亩地1200块钱的土地流转金，好哩很！”大顾庄村民陈桂荣边栽甘薯苗边笑着说。

一业兴，百业旺。“下一步，我们村将继续扩大红薯种植规模，加大对种植大户、家庭农场、合作社的扶持力度，不断延伸红薯产业链条，提升红薯品牌价值，让更多农户通过种植红薯增收致富。”汪辉说。（张坤）