铜陵新闻网讯(记者 李莉)近日,铜陵市政协主席刘亚东前往万达广场永辉超市,督导食品安全主体责任落实情况。市政协秘书长侯化林参加。
在永辉超市,刘亚东详细了解米油、肉蛋奶、蔬菜、冷链食品等百姓生活必需品的市场供应、蔬果肉类价格、食品安全、消防安全等工作落实情况并指出,要加大监管力度,全面落实食品安全监管职责,对食品安全问题“零容忍”,坚决保障好“舌尖上的安全”。
刘亚东强调,食品安全无小事,要树牢底线思维,把人民群众生命安全、身体健康放在第一位,严格落实各方责任,毫不放松抓好食品安全,严把进货关口。要严格履行食品安全主体责任,加强食品安全日常管理和从业人员管理,认真落实正规渠道进货、进货查验、索证索票等制度,对食材采购、加工制作等环节严格把关,完善食品安全事故应急处置方案,提高应急处置能力,确保食品安全万无一失,让广大市民放心。