安徽网安庆消息    民以食为天，食以安为先。为进一步加强社区居民对食品安全的认知，普及食品安全知识，不断增强辖区居民群众对食品安全的防范意识和自我保护能力，近日，鸭儿塘社区在辖区内开展了餐饮食品安全检查和风险排查活动，筑牢食品安全防线。

全面宣传，营造浓厚氛围。通过悬挂条幅、发放宣传单页、LED电子屏、微信网格群等多形式，进一步向辖区居民普及食品安全知识，加深大家对食品安全方面的了解，提升对食品安全的重视性，积极营造“人人关心舌尖上的安全、人人重视食品安全”的浓厚氛围。

网格走访，构筑食品安全防线。组织社区网格员逐户入店进行食品安全检查，检查店内环境卫生是否符合卫生要求，食品是否分类存放。针对包装的食品，查看标签是否标明厂名、厂址、生产日期和保质期等。引导商户诚信守法经营，严禁销售“三无”、过期、伪劣食品。清洁餐具“一洗、二刷、三冲、四消毒”等知识进行大力宣传。

下一步，鸭儿塘社区将进一步加强食品安全检查工作，持续净化辖区食品安全环境，加大食品安全知识科普力度，提高消费者自我保护能力，积极动员社区志愿者参与食品安全监管，共同维护好“舌尖上的安全”。（黄莹）