新安晚报 安徽网 大皖新闻讯 盲目攀比、豪华婚礼、铺张浪费……一些陋习成为群众幸福的绊脚石。日前,肥东县纪委组织该县部分餐饮企业代表、青年代表、模范代表和婚俗专家召开“包公家宴”移风易俗工作座谈会,或将推出“包公喜宴”,全面推进移风易俗工作。
“包公家宴”作为肥东县廉政文化品牌和餐饮品牌,成为当地的公务接待标准,是肥东县开展“移风易俗”工作的重要抓手,宣传“节俭、绿色、健康、传承”的理念,倡导婚事新办、丧事简办、小事不办。
“移风易俗,要在满足群众合理需求的前提下,兼顾地方文化,合理引导。我们打算先选择一批社会形象良好的酒店试点推出‘包公喜宴’套餐,减少菜品、降低价格、升级服务,增强仪式感。”肥东县纪委监委委员童冬梅说。
据悉,“包公家宴”菜谱中,有精美凉菜20道、可口热菜20道、主打荤菜28道,共68道菜;规格分家常宴席和礼宾宴席,从16个菜品到18个菜品不等。“包公喜宴”将以“包公家宴”为依据,各试点餐饮企业结合自身特色,制定“包公喜宴”婚庆套餐,将各自的招牌菜、特色菜纳入菜谱,丰富“包公家宴”菜谱内涵,使其价格更亲民,口味更大众化,更有吸引力。
彭红玲 新安晚报 安徽网 大皖新闻记者 刘旸
编辑 王翠