安徽网 大皖客户端讯 4月23日下午,记者在肥东县举行的劳动模范庆五一“倡节俭树新风”座谈会上获悉,肥东县将在全县开展“包公家宴”品牌建设推介活动,计划在全县机关食堂打造“包公家宴”品牌菜系,并倡导在公务接待时推荐使用。
据介绍,肥东县将以开展“包公家宴”品牌建设推进活动为契机,遏制农村婚丧嫁娶红白喜事大操大办、奢侈浪费、恶性攀比的风气,杜绝巧立名目收礼敛财、天价彩礼等增加群众负担的行为。
为了倡导使用“包公家宴”菜谱,肥东县将通过开展美食厨艺大赛,将“包公家宴”融入饮食文化,提升“包公家宴”品质,让群众感受到“包公家宴”的乡味厨艺和优质服务。
肥东县将在全县机关食堂打造“包公家宴”品牌菜系,并倡导在公务接待时推荐使用。同时,进一步规范党员干部操办婚丧嫁娶和升学、乔迁等事宜,优先选择使用“包公家宴”菜谱。倡导企业成功人士积极响应。
肥东县还计划由餐饮行业协会倡议,在饭店宾馆宣传“包公家宴”品牌菜系,供食客选择使用。此外,组织开展“包公家宴”厨艺培训,助推“精准扶贫”。肥东县还将创新农村婚丧宴席举办方式,选择3-5个村为试点,将“包公家宴”按照“一村一品”工程着力打造。
座谈会上,肥东县总工会还发出关于“推进移风易俗、树立文明新风”倡议书, 倡议广大职工节俭操办红白喜事,杜绝奢侈浪费。红白喜宴优先选择“包公家宴”菜谱,控制规模,降低标准,做民间化风成俗的引领者。
新安晚报 安徽网 大皖客户端记者 刘旸