7月8日，法国驻华大使白玉堂一行走进黟县宏村，用镜头记录着眼前的风景。

“黄山市不仅有迷人的风光，还有宏村等特色古村落。黄山风景区和宏村在法国也很有名，法国人非常喜欢。”在白玉堂看来，乡村旅游在法国发展很快，在中国同样得到了很大的发展。

7月15日起，我国144小时过境免签口岸增至37个，为眼下持续升温的“China Travel”热再添一把火。除了代表性的一二线城市，一些相对小众的城市也受到了外籍游客的青睐，在此开放之势下，中国品质旅游乡村应如何走向国际，是一个新的课题。

在安徽省黄山市黟县，一批具有国际视野的品质民宿正作为中国乡居旅行的核心吸引物，传递着独具东方特色的乡村生活方式美学，吸引世界各地的游客前来居住，工作，发展事业。以民宿为支点，黟县提供了一种中国品质化旅游乡村如何与世界对话的路径。

对黟县民宿发展模式的深层调研，有助于我们探知隐藏在其背后高质量文旅发展的深层意义。我们希望透过多重视角，探讨塑造中国民宿品牌代表的愿景给县域带来的生活方式、人才、观念，甚至作为核心要素驱动地方文旅产业发展的新模式。

高品质乡村旅游

必将走向国际

随着我国过境免签口岸增多，今年一季度，外国来华人数较去年同期暴增3倍以上，中国文旅客群市场正在越来越“city”。对中国品质乡村的文旅发展而言，走向国际、与世界交流对话是必然之势，对目标客群的判断，应从国内的大市场放眼至更加广阔的全球市场，努力实现《国家“十四五"旅游业发展规划》中提出的“2035年基本建成世界旅游强国"的目标。

文旅产业的国际化发展，其重要意义不仅体现在促进国内旅游市场的蓬勃发展，更有助于增强全球视野下中国文旅品牌的影响力和号召力，为经济增长开辟新的动力源泉。鉴于此，我们亟须将文旅产业国际化发展提升至更高的战略位置，深化与世界各国及国际旅游机构的交流合作，共同推动文旅产业迈向更加广泛、深入的新全球化发展阶段。

西南大学乡村振兴战略研究院（中国乡村建设学院）副院长潘家恩教授介绍了意大利学者提出的创新概念“SLOC”，S代表slow（慢），L代表local（在地化），O代表open（开放），C代表connect（连接），潘家恩认为这四个方面可以代表中国乡村面向全球化建设的未来方向。

在中国的众多区域中，不乏乡村积极探索国际化路径的典范案例：有的依托特色产业，如景德镇，以其精湛的陶瓷技艺与深厚的文化底蕴，吸引了全球的目光。

有的则通过高端会议平台与文化活动，如乌镇所承办的世界互联网大会与乌镇戏剧节，展现了中国古镇的创新活力与开放姿态。

还有如良渚文化村，以良渚五千年文明为核心营造现代社区，凭借其独特的文化价值，打造“中国式理想村落”，成为了国际文化交流的重要载体。

在安徽，黟县则探索出一条通过打造具有东方文化底蕴的品质民宿，传递中国乡村生活方式美学，吸引国际游客深度体验的国际化发展路径。黟县以民宿为核心要素，与世界进行对话，不仅促进了经济发展，也为乡村带来了国际化的视野、人才和交流。

2021年，黟县西递村获评为联合国世界旅游组织“最佳旅游乡村”，截至目前，全国仅有八个乡村入选。

2000年，联合国教科文组织将中国皖南古村落西递村、宏村列入世界文化遗产名录。

独属于中国的最美风景，不仅仅局限于山川湖海的壮丽与秀美，更是埋藏于每个人心中的田园之梦，是一种“暧暧远人村，依依墟里烟”的乡村生活方式。在这里，时间仿佛流淌得更加悠然，每一缕炊烟、每一声鸡鸣犬吠，都是大自然与人文和谐共生的乐章，是中国千年传统文化的灵魂所在。

而在当下，民宿成为很多人国际友人选择的感知中国乡村文化的方式，在这里，融入在地文化不再是一句空洞的口号，而是一种自然而然的生活状态，不仅是感官上的享受，更是心灵上的洗礼和回归。作为一种本土文化的表达场所，用国际化的设计理念、设施与服务向客人诠释着民宿自身和所处区域历史与时尚文化的魅力，令不同肤色的游客流连忘返。

在黟县，一系列国际化的精品民宿发挥引力作用为这里带来人才和理念，透过黟县的发展，我们也看到了一个区域应该如何打造走向国际的品牌。在黟县，国际乡村要从民宿开始。

中国的，世界的

黟县民宿初定位

大黄山世界级休闲度假康养旅游目的地的构建，为黟县搭建了与国际接轨的快车道，但是这个千年古县受到世界关注、树立国际定位，已经由来已久。黟县民宿国际化定位的开始，要从一间名为猪栏酒吧的民宿开始讲起，从国际视野谈起。

为什么有外国游客愿意横跨太平洋来到黟县深山的乡村，只为住一晚由猪圈改建而来的民宿？如果你亲自来猪栏酒吧看看，你会自己找到这个答案。

最初西递的猪栏酒吧一吧只有5间客房，之后寒玉又筹建了猪栏二吧（碧山店）、猪栏三吧（老油厂店），都是由老建筑改造而来，与乡村的气质浑然一体。

可以说，猪栏酒吧不仅仅是一座客栈，而是一种国际视野东方生活美学的代表。凭借保护、改造、利用传统建筑的特色模式，猪栏酒吧成为中国乡村最早的精品民宿之一，曾获TripAdvisor全球最高奖卓越奖，在2015年，猪栏酒吧入选了中国建筑大展近三年“中国最具责任感的19个建筑”，是19个项目中唯一一个不是由专业建筑师/建筑团队打造的项目。

虽然隐藏于徽州山村，但猪栏酒吧可能是外国媒体报道最多的中国民宿，曾被BBC、探索频道、《费加罗》报、《国家地理杂志》、《纽约时报》、《波士顿评论》、《时代周刊》、《lonelyplanet》等多家媒体报道，一百三十多个国家的游客慕名而来，包括各国驻华大使，政要，艺术家，如久石让、原研哉、朱丽叶·比诺什、刘嘉玲……还曾吸引世界五十强家族专机前来下塌。

日本著名设计师、无印良品艺术总监原研哉对自己的设计团队说：“如果你们要来中国玩，那你们一定要去住一次猪栏酒吧”，这位日本设计师非常喜爱猪栏酒吧，曾两度前往居住，记录了许多猪栏酒吧的日常细节。

猪栏酒吧的实践也启发了策展人、乡建实践者左靖和欧宁，他们在此看到了一个历史文化保护的新模式——通过艺术家的努力，使老房子重新焕发生命力。“这其实是对传统文化的一种再生和保护”。于是他们在碧山村开展了碧山计划，将艺术引入乡村，进行在地化的艺术乡建。

寒玉说，“有国际视野，才有国际交流，才能带来国际化的发展。”

猪栏酒吧的成功，提供了乡村生活方式民宿的样板案例，它的设计理念、经营方式等对国内的乡村精品民宿产生了持久的影响。

以猪栏酒吧为代表的精品民宿，是指那些具有鲜明品牌特色、高品质服务、独特设计理念和深厚文化底蕴的民宿。它们利用当地民居或闲置资源，通过精心打造和运营管理，为游客提供超越传统酒店住宿和网红打卡民宿的沉浸式深度体验。

猪栏酒吧吸引了国际视线，之后，在黟县，一系列高品质生活方式民宿的诞生，为这里的乡村带来了国际化的能量。

乡村与世界的系统对话

东方生活的审美力构建

民族的就是世界的。

国际化的设计，并非盲目追随或一味迎合全球范围内流行的现代化审美趋势，而是一种深刻融合与创新的过程。它旨在通过跨文化的视角，深入挖掘并提炼不同地域、民族所独有的文化精髓与在地化特色，将这些宝贵元素巧妙地融入设计之中，使之在全球化背景下焕发出独特的魅力与生命力。

而民宿在挖掘、保护、传承和创新传统文化的过程中，扮演着重要的角色，用在地化的设计，让失落的乡村传统文化活化，这也是民宿设计中蕴含的国际视野。

黟县是“徽商”和“徽文化”的发祥地之一，也是安徽省级历史文化名城。境内存有大量的明清民居、祠堂、牌坊、园林，更有世界文化遗产西递、宏村古村落，46处中国传统村落、古民居3900余栋，又被称为 “中国画里乡村”、“桃花源里人家”。作为徽文化的重要发祥地和传承地之一，黟县制定了《古民居保护管理办法》等规定，创新委托管理、异地迁建、古民居流转等保护模式，对1684处古建筑逐一建档、精准保护，加强44个中国传统村落保护利用，在2021年成功获批国家历史文化名城。这些举措不仅保护了黟县的历史文化遗产，也为其与国际对话提供了丰富的文化素材。

长出青苔的白墙、水墨画一般的青瓦、青石板铺就的庭院、精美的徽派木雕……2000年，联合国教科文组织将中国皖南古村落西递村、宏村列入世界文化遗产名录。在黟县，许多民宿用创意设计，让游客对古民居的了解不再停留在走马观花的参观，而是置身其中，感受民宿作为文化遗产二次利用创意空间的魅力，更加深度地体验皖南古村落的生活方式之美。

坐落于塔川村的塔川书院，曾被评为全国甲级民宿，是一处由5幢徽派老房子和周边60亩稻田组成的多组团园林式院落，其设计理念来自于白居易笔下的《池上篇》，“有堂有庭，有桥有船。有书有酒，有歌有弦”，打造了集住宿、餐饮、耕读文化体验、非遗传习、自然探索等功能于一体的多元乡村场景。

在黟县，像猪栏酒吧、塔川书院这样由徽派民居改建而来的民宿还有很多，这些民宿以老屋修缮为切入口，将破败的古民居修旧如旧、变身为有现代居住功能的民宿，既留住了中国传统村落的风貌文脉，更为乡村发展注入新动力。

现代化、高级感的民宿有很多，但能给游客留下深刻印象的往往是具有本地特色、难以复刻的特色民宿，简单的“复制粘贴”，则很容易让客人失去新鲜感。用好地域特色，才能赋予民宿强大的形象吸引力、品牌吸引力，也让县域的文化形象更加突出。

塔川村的未晞园由早稻田大学枡野俊明建筑设计，在造园过程中，将“人造”与“天造”融合在一起，运用草木四季变换的色彩点缀青山，让人居住的同时体味在此喧嚣尘世中的内心安宁，享受山水之乐。让“坐看红树不知远，行尽清溪不见人”的桃源梦境终可抵达，给居住者带来归隐山林一般的居住体验。

从自然风貌和人文肌理出发，未晞园在保护和利用原有生态条件的前提下，对空心率近90%的桃源村进行生态化开发，形成了以农事体验、农业观光、民俗活动等为品牌的度假综合体。

著名作家阿根廷作家博尔赫斯和徽州古村会有什么样的联系？而在黟县碧阳镇关麓村的民宿交叉小径的花园，有一间博尔赫斯图书馆。

民宿的名字源于博尔赫斯的同名小说，寓意为沿着交叉的小径，进入不同的时间和空间，充满着无穷无尽的偶然性和可能性。设计团队在“交叉、交汇、交融”哲学理念的引领下，大胆突破设计边界，融合交织东方和西方、古典与现代，带来了别具一格的美学体验。

3月1日，2023年长三角及全国部分省市最美公共文化空间大赛获奖名单公布，交叉小径的花园分别获得了最美文化空间大奖20强和百佳文化空间奖，成为黄山唯一获奖的民宿。

比起酒店，民宿提供的不仅仅是临时居住的空间，更是一种归园田居的生活方式理念，为客人提供着精神与情感价值。现实乡村与我们的理想存在差距和隔阂，也缺少现代生活所需的便利基础，但乡村民宿为游客感知当地生活提供了最理想的场域，让人可以无障碍地享受与乡村的亲近。

同时，黟县民宿利用乡村原有环境，实现了乡村闲置生态资源的创造性转化发展，将原先闲置无经济效益的土地，转化为具有生态型经齐、生态产品价值实现的有机载体。西递镇潭口村强村公司与自在谷实业公司深度合作，依托100栋乡舍老屋、800亩山谷、400多个天然小谷，盘活乡村闲置空间，打造自在谷、山寓居酒店、西坑茶院、溪山书院、数字游民共享空间等业态，构建一种平静、祥和的乡村生活方式休闲空间。

凭借独具东方美学的生活方式理念，黟县乡村民宿吸引了中外许多游客的青睐，人的到来改变了这里的徽州山村，通过打造国际化的乡村生活方式，黟县成为中国民宿品牌走向国际的第一方阵。

民宿塑造的

地方文化与国际生活深融合

2017年，猪栏酒吧举办了碧山第一个“乡村啤酒音乐节”碧山精酿之夜，目前已经举办了四届，五条人、布衣乐队、石磊等知名音乐人都曾在现场表演，为碧山村带来了别样的摇滚活力。

碧山精酿品牌创始人、寒玉的儿子丁牧儿说，希望通过碧山精酿之夜让我们的乡村重新注入新的活力，用这个节日召唤回那些热爱乡村，热爱碧山的人，让音乐和他的精酿带给乡村更多的快乐。

如何去激活一个被遗忘的乡村，让古与新、传统与现代、年老与年轻进行一场深度连接？在现代化的进程中，面对乡村的传承断裂和价值迷失，民宿构建了一个链接城市消费者与乡村生活方式的通道，发挥了引力作用，为乡村吸引来人的力量，让国际化的种子在这里生根发芽。

以猪栏酒吧为原点，碧山汇聚了更多同样气质的人，一大批青年创客慕名而来，成为“碧漂”，他们在这里改造村中闲置房屋、植入新业态、开办特色文化活动。

民宿最大的特色，就是主人文化，通过民宿人的努力，民宿不再是单一的住宿产品，而是被赋予了不同的文化气质，可以吸引来更多的人来到乡村，在这里进行交流，带来新的观念和力量。

在黟县碧阳镇南屏村，一座小小的院落吸引世界各地的游客。这座清末民初的建筑被黟县姑娘舒晴买下，以她的名字命名，成为了现代民宿晴园。晴园，情缘，这座民宿记录了舒晴和天南海北客人的相识缘分。

众多精品民宿的存在，让先进的设计理念、优秀的主理人进入黟县，他们在这里展开了丰富的实践活动，吸引了越来越多的游客前来体验。同时，世界各地游客的到来也为黟县带来了新鲜的思想观念、消费模式以及市场需求，提高了黟县乡村的国际化水平。

随着国际游客的增多，越来越多的外国人选择在黟县定居，他们在这里学习、生活、工作、创业，成为了“新黟县人”。这些国际人才的加入不仅为黟县带来了多元的文化氛围，也促进了其与国际社会的深度交流。

在塔川村，黄琼和奥地利丈夫阿明经营的“阿琳娜花园”民宿度假酒店吸引了许多游客，在这里，西式的厨房搭配中式餐厅、雕花的木窗嵌入彩色的进口玻璃，厅堂的冬瓜梁挂上欧式的古铜色吊灯，尽显中西融合的美妙。

2021年，黄琼和丈夫来到塔川旅游，被当地的徽州美食、淳朴的民风、优美的环境和独特的徽州建筑所吸引，他们放弃在深圳的工作，举家来到塔川经营民宿。现在，他们又在宏村新开了“阿琳娜披萨店”，用披萨和咖啡招待世界各地游客。

近日，由阿明主持的第一期“英语角”活动在宏村的阿琳娜披萨店正式启动，吸引了20多名青年相约“夜校”，提高英语口语能力和国际交流水平。

寒玉、丁牧儿、舒晴、阿明……这些民宿主人成为推动乡村国际化发展的重要力量，他们用个性化、品质化、多元化的创意，为民宿产业发展输送了新鲜人才“血液”，也为乡村带来了更多的可能性，以民宿为原点，乡村吸引了更多的人才，在此进行更广泛的交流。

中国乡村

“生活方式厂牌”的形成

民宿起源于18世纪的欧洲，是对居民建筑、生态环境和地方文化进行综合利用和改造的一种住宿业态，国内的民宿最初是借鉴我国台湾的民宿形式，并逐步发展成熟起来，形成一种新型的旅游业态——民宿旅游，以满足人们对休闲文化的追求。

据原国家旅游局发布的《旅游民宿基本要求与评价》，旅游民宿是指利用当地闲置资源，民宿主人参与接待，为游客提供体验当地自然、文化与生产生活方式的小型住宿设施。包括但不限于客栈、庄园、宅院、驿站、山庄等。

但随着民宿产业的不断发展，民宿已经成为中国旅游国际化的重要组成部分。具有极强文化属性的民宿，不仅是重要的度假目的地，还是时尚旅游的吸引物。

黟县的民宿产业，已经形成了独特的“黟县模式”，它不仅仅是游客临时居住的空间，而是超越了传统民宿概念，成为世界文化遗产延伸的第二创意空间，作为核心旅游吸引物，吸引世界各地的游客前来，黟县也因此成为了国际乡村生活方式品牌的代名词。

近年来，黟县民宿产业飞速发展，先后获评全乡村民宿发展示范县，3家民宿入选全国甲级民宿，7家民宿入选“游安徽不得不住的民宿二十佳”，22家入选全省首批金牌民宿，位居县区第一，黟县多次举办全省民宿大会，形成了宏村、西递、塔川、碧山、西武、美溪、龙江、柯村等8个民宿集群，构建了全域乡村民宿集群发展态势。

3月20日，在第三届全国民宿产业发展大会暨借宿大会第八届黑松露奖领奖盛典暨庐山民宿产业发展大会上，黟县荣获第八届黑松露奖年度最具投资潜力目的地。

▲黟县获第八届黑松露奖年度最具投资潜力目的地

随着黟县民宿的声名远播，黟县吸引了对江浙地区乃至全国各地、世界各地的游客，成为了人们逃离都市喧嚣、寻找心灵栖息地的理想之地。

近年来，黟县坚持把民宿产业高质量发展作为加快康养旅游产业升级、助力群众增收、推进乡村振兴的有力抓手，建成运营民宿1007家，形成复古体验、亲子休闲、民居文化、山水度假、田园乡居、乡村生活等6大主题民宿，其中精品、特色民宿115家，2023年全县民宿产业经营性收入5.2亿元，增长12.4%，成功举办两届全省民宿大会，获评全国乡村民宿发展示范县。

徽州乡村文化被融入建筑设计、文化理念、IP运营的方方面面，黟县乡村的生活方式以国际化、当代化的方式被感知，赋予了黟县国际乡村旅游度假区的差异化特点。

在这个过程中，黟县出台《关于印发促进黟县民宿业健康发展的实施办法（试行）的通知》等文件14个，近三年累计兑现各类民宿产业奖补资金310万元，支持引导民宿企业提档升级。

黟县的民宿群已经成为了一个成熟的产业品牌，承担着更多的责任，为整个区域带来对传统文化的保护、对乡村振兴的推动，发挥着经济、社会功能。

黟县品质民宿的发展如同一股年轻的潮流，为这座古城注入了年轻的力量与创新的吸引力，让更多人走进这片美丽的土地，为这里带来更大的发展机遇，走出了一条以精品民宿为核心吸引物，吸引人和创意进场，帮助乡村走向国际化的发展道路，打造中国东方美学乡居生活方式厂牌。

理念-居住-交流-活动-产业

民宿的促发展模式

在中国广阔土地上，遍布着成百上千的乡村，其中能第一批走向国际舞台的，黟县的乡村无疑是其中之一。

黟县为中国品质乡村走向国际提供了一种范例，一种以品质民宿为载体，展示世界文化遗产与当代乡村生活方式融合，持续与国际展开对话和交流，吸引创意人才，不断引入国际文旅项目落地丰富供给的模式。理念促居住交流互动，对话促活动产业落地的一以贯之逻辑。

今年6月，黟县乡村旅游度假区荣获国际乡村旅游度假区，如此殊荣的背后，是黟县多年来对打造国际化品质乡村的坚持。

西递宏村168国际超级越野赛、世界文化遗产徽州古村落定向精英赛在宏村接连鸣枪开跑，中国黄山自行车公开赛等一批特色体育赛事品牌就势安家；“艺动中国”国际水彩艺术季吸引美、英、俄、意、澳等国家一批水彩艺术家采风创作、交流展示；中欧商学院EMBA实境课程将宏村作为固定教学基地，上海商学院“马拉维发展和治理研修班”等涉外培训学员慕名访学，非遗研学“会客厅”蓬勃发展……

频频亮相世界的背后，是黟县高位推动旅游环境、旅游业态、旅游品牌国际化，不断擦亮乡村旅游的“国际化”样本。之前，黟县成功引进新加坡悦榕庄、景域帐篷客、东榕华美达等高端特色度假品牌，今年以来，黟县又先后引入国际酒店品牌洲际集团旗下高奢酒店金普顿、英迪格，以及国内顶奢敦煌东驿酒店等项目，黟县的“国际朋友圈”正在不断扩大。

现在，以民宿为载体，黟县正以其独特的国际视野、前沿的设计理念、先进的文化保护、品质化乡村生活方式以及广泛的国际交流网络，开启了通往世界的窗口，落地国家化文旅项目，以更加开放和自信的姿态拥抱国际舞台。

2004，寒玉推开黟县西递那扇不为人知的旧民居大门时，一定想不到二十余年后这片县域会变得国际知名，如此热闹美丽。

从民宿开始，黟县乡村用品质化国际视野吸引来无数气质相同的人，他们怀抱理想与热爱，将自己的创意投身于这片土地，激活了这里沉睡的文化资源。民宿与乡村的关系，也从挽救凋敝乡村的小情怀迅速上升为发展乡村经济、帮助乡村走向国际的行业责任。

随着“China Travel”持续火热，中国的高品质旅游乡村，未来必将走上世界舞台，迎接国际化的挑战。

以品质民宿为核心驱动，黟县用具有国际视野的乡村生活方式品牌定位，积极引进国际赛事、举办国际活动、展开国际合作、落地国际项目，与世界展开对话，形成独特的国际视野民宿运营思维模式，黟县作为中国品质旅游乡村的代表，正在形成面向世界的中国乡村旅游品牌。

未来的中国大地上，一定会涌现出更多的乡村，以自己的独特方式，向世界展现独属于中国的和美乡村面貌。

一句话，黟县的民宿站位是中国民宿的代表，打响的是中国民宿品牌，形成的是国际化“中国乡村生活方式”厂牌。

据乡思岛微信公众号