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列车餐车服务员凤姐的最后一个春运

©原创 2023-01-29 14:18

大皖新闻讯  1月29日,在北京丰台至宿松的K1071次列车上,周正凤正忙着扫地、擦地、收拾餐桌及座套、整理着餐车……她说,要站好最后一班岗。

周正凤是合肥客运段北京二队一班的一名餐车服务员。她与6名餐车工作人员,为来来往往的旅客和40名列车上工作人员准备可口的饭菜。

“今年人明显多了很多,这是疫情三年来旅客最多的春运。”列车始发前,周正凤要首先做好车厢的消杀工作,验证健康码取消后,周正凤对一整套的消杀程序做得更加认真细致。周正凤2003年进入铁路,由于她性格和蔼,为人处事周全,关心同事,有大姐风范,同事们都亲切地喊她“凤姐”。今年是凤姐的第20个春运,也是她的最后一个春运,今年7月份她就退休了。

“笑脸相迎,贴心服务”是凤姐一直坚守的服务理念。她坚持将心比心,用心做好餐车服务工作。遇到旅客和乘务员的各种需求,她总是笑脸相迎,耐心细致地去说、去做、去解决。

在餐车服务时,凤姐尽量照顾到每一名就餐旅客的感受。为此,凤姐学会了“察言观色”的“硬功夫”。“小朋友可以来个西红柿炒鸡蛋”、“听口音是皖南的客人,尝尝徽式烧鱼怎么样?”……所有这些,都是为了让旅客能就餐愉快,满意旅行。

凤姐喜欢孩子,尊重老人。每次推着售饭车到车厢售盒饭,看见车厢内玩耍的孩子,凤姐都会反复提醒:“注意安全,别让孩子在铺位上爬上爬下……”这些简单却细致贴心的话语,在不经意间感动着旅客。遇到老年旅客,她会主动迎上去,帮其安排座位,像亲人一样照顾他们。

“乘务中班组谁生病,都是凤姐在照顾伺候,我们有烦心事都喜欢跟她吐槽……”在列车长梅生眼里,凤姐就是大家的“知心大姐”。列车上为同事们缝补衣服、照顾生病同事、与心情郁闷的同事聊天,对凤姐来说已是家常便饭,她把乘务人员的事当成自己的事,从不推脱。

“ 退了休我就想着踏实在家伺候伺候父母,我7月份退休,女儿7月份生宝宝,到时帮着带带外孙,把这么多年亏欠家人的尽量补上,感谢他们这么多年对我的陪伴与支持。”凤姐动情地说。

陈明芳  大皖新闻记者  蒋六乔

编辑  许大鹏

大皖新闻讯  1月29日,在北京丰台至宿松的K1071次列车上,周正凤正忙着扫地、擦地、收拾餐桌及座套、整理着餐车……她说,要站好最后一班岗。

周正凤是合肥客运段北京二队一班的一名餐车服务员。她与6名餐车工作人员,为来来往往的旅客和40名列车上工作人员准备可口的饭菜。

“今年人明显多了很多,这是疫情三年来旅客最多的春运。”列车始发前,周正凤要首先做好车厢的消杀工作,验证健康码取消后,周正凤对一整套的消杀程序做得更加认真细致。周正凤2003年进入铁路,由于她性格和蔼,为人处事周全,关心同事,有大姐风范,同事们都亲切地喊她“凤姐”。今年是凤姐的第20个春运,也是她的最后一个春运,今年7月份她就退休了。

“笑脸相迎,贴心服务”是凤姐一直坚守的服务理念。她坚持将心比心,用心做好餐车服务工作。遇到旅客和乘务员的各种需求,她总是笑脸相迎,耐心细致地去说、去做、去解决。

在餐车服务时,凤姐尽量照顾到每一名就餐旅客的感受。为此,凤姐学会了“察言观色”的“硬功夫”。“小朋友可以来个西红柿炒鸡蛋”、“听口音是皖南的客人,尝尝徽式烧鱼怎么样?”……所有这些,都是为了让旅客能就餐愉快,满意旅行。

凤姐喜欢孩子,尊重老人。每次推着售饭车到车厢售盒饭,看见车厢内玩耍的孩子,凤姐都会反复提醒:“注意安全,别让孩子在铺位上爬上爬下……”这些简单却细致贴心的话语,在不经意间感动着旅客。遇到老年旅客,她会主动迎上去,帮其安排座位,像亲人一样照顾他们。

“乘务中班组谁生病,都是凤姐在照顾伺候,我们有烦心事都喜欢跟她吐槽……”在列车长梅生眼里,凤姐就是大家的“知心大姐”。列车上为同事们缝补衣服、照顾生病同事、与心情郁闷的同事聊天,对凤姐来说已是家常便饭,她把乘务人员的事当成自己的事,从不推脱。

“ 退了休我就想着踏实在家伺候伺候父母,我7月份退休,女儿7月份生宝宝,到时帮着带带外孙,把这么多年亏欠家人的尽量补上,感谢他们这么多年对我的陪伴与支持。”凤姐动情地说。

陈明芳  大皖新闻记者  蒋六乔

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