大暑是农历二十四节气中的第十二个节气，也是夏季的最后一个节气。斗指丙。《月令七十二候集解》中说：“大暑，六月中。暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹也。” 

古人将大暑分为三候：一候腐草为萤：世上萤火虫有两千多种，分水生与陆生，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫乃腐草所变。萤火虫又名“烛宵”“耀夜”，是迎接立秋的诗意之虫。轻罗小扇扑流萤，萤火虫静夜里穿梭时，其实凉爽的秋已经不远了；二候土润溽暑：天气开始闷热，土壤也很潮湿。大暑时，湿气浓重，湿热令人难忍。东汉刘熙说：“暑是煮，火气在下，骄阳在上，熏蒸其中为湿热，人如在蒸笼之中，气极脏，也就称‘龌龊热’”；三候大雨时行：大暑时节，因湿气积聚而时常大雨滂沱，经常有大的雷雨。在江南一带有“小暑雨如银，大暑雨如金”“伏里多雨，囤里多米”“伏天雨丰，粮丰棉丰”“伏不受旱，一苗增一担”的说法。在这炎热时节，滴雨似黄金。 

大暑节气，我国大部分地区都处在一年中最热的时段，在三伏里的中伏阶段。这节气有些地方也有些民间风俗习惯：浙江台州沿海送“大暑船”活动已有几百年的历史。其意义是把“五圣”送出海，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。送“大暑船”时，伴有丰富多彩的民间文艺表演；椒江人还有吃姜汁调蛋的风俗，姜汁能除体内湿气，姜汁调蛋“补人”，也有老年人喜欢吃鸡粥，谓能补阳；莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。大暑节气那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品；还有的地方有烧伏香的习惯。烧伏香接近于中医的灸，在伏天里用药香熏烤特定的穴位，可治多种顽疾。还有一说，百姓在伏天烧香祈福，祈求风调雨顺，百谷丰登。 

从古至今，民间都有三伏天饮伏茶的习俗，这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水，有清凉祛暑作用；大暑节气，人们把生姜切片或榨汁后，与红糖搅拌在一起，装入容器中蒙上纱布，于太阳下晾晒，食用对身体健康有益；广东很多地方在大暑时节有吃“仙草”的习俗。如粤东南地区就流传着一句谚语：六月大暑吃仙草，活如神仙不会老。仙草又名凉粉草、仙人草，是重要的药食两用植物资源，也是一种有神奇消暑功效的甜品；山东不少地区有在大暑这天“喝暑羊肉汤”的习俗，如枣庄市不少市民就有这习惯；湘中、湘北素有一种传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡，湘东南还有在大暑吃姜的风俗，“冬吃萝卜夏吃姜，不需医生开药方。”台湾人有吃“凤梨”的习俗，民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃，加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同，所以也被用来作为祈求平安吉祥，生意兴隆的象征。 

大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，我国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。大暑节气日本人会在社区里架起长长的竹筒，把煮好的面条放入竹筒里过水冷却，供大家品尝，据说吃过这种竹筒冷面后夏天不会中暑。