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黄山市徽州区富溪乡:智能“挑茶”助力黄山毛峰提档升级

2025-03-26 07:29

走进黄山市徽州区富溪乡富溪村茶叶色选加工厂内,一台茶叶色选机正在轰鸣声中高速运转着,技术人员正在对机器进行参数调试。

据了解,该设备是富溪乡第一台对外开放的茶叶色选机。设备型号为DF36,采用了现代计算机辅助控制技术,能通过相机图像采集、智能计算实现对茶叶微小颜色差异进行精细筛选,高效精细分离出茶梗、碎渣以及其他非茶类异物,茶叶处理量每小时最高可达400斤,色选精度超99.9%。

调试现场,富溪村“两委”干部正耐心听取技术人员讲解操作规范,色选机的轰鸣声也吸引不少茶农围观。“以前我们乡没有茶叶色选机的时候,有条件的茶企要把自己的茶叶运到外面去色选加工,没有条件的茶农、小茶企就要靠手工进行分拣,很是麻烦,现在有了这台色选机就方便多了。”富溪丫丫茶业负责人谢建波说道。

富溪乡富溪村党支部书记、村委会主任谢汉勇介绍,富溪村针对茶叶精加工设备需求较大、投入成本较高的问题,充分发挥“党支部+强村公司(合作社)”优势,由村集体申报资金购置茶叶色选机设备。用机器代替手工分拣,在方便茶叶加工企业生产的同时,也大大降低了小规模茶企的生产加工成本及压力,为茶叶市场主体发展“减负”。其次,利用色选机对茶叶进行分级,提升了黄山毛峰茶品质,色选后的茶叶每斤价格大约上涨15%至20%,依托茶叶色选机对外开放的共享服务模式也进一步增加了村集体经济收入。

近年来,徽州区富溪乡全面推进黄山毛峰茶产业高质量发展,乡内1.8万亩茶园全域实施“绿色防控”模式,同步推进茶园数字化管理,上线全省首个“黄山毛峰茶产业大脑”平台。在此基础上,联合龙头企业制定《黄山毛峰富溪产区茶团体标准》,严格限定鲜叶采摘标准、加工工艺和理化指标,探索精细化、高端化发展路径,推动清洁化、智能化生产线建设,带动标准化生产水平显著提升,为黄山毛峰品牌溢价注入强劲动能。

(汪阳)

走进黄山市徽州区富溪乡富溪村茶叶色选加工厂内,一台茶叶色选机正在轰鸣声中高速运转着,技术人员正在对机器进行参数调试。

据了解,该设备是富溪乡第一台对外开放的茶叶色选机。设备型号为DF36,采用了现代计算机辅助控制技术,能通过相机图像采集、智能计算实现对茶叶微小颜色差异进行精细筛选,高效精细分离出茶梗、碎渣以及其他非茶类异物,茶叶处理量每小时最高可达400斤,色选精度超99.9%。

调试现场,富溪村“两委”干部正耐心听取技术人员讲解操作规范,色选机的轰鸣声也吸引不少茶农围观。“以前我们乡没有茶叶色选机的时候,有条件的茶企要把自己的茶叶运到外面去色选加工,没有条件的茶农、小茶企就要靠手工进行分拣,很是麻烦,现在有了这台色选机就方便多了。”富溪丫丫茶业负责人谢建波说道。

富溪乡富溪村党支部书记、村委会主任谢汉勇介绍,富溪村针对茶叶精加工设备需求较大、投入成本较高的问题,充分发挥“党支部+强村公司(合作社)”优势,由村集体申报资金购置茶叶色选机设备。用机器代替手工分拣,在方便茶叶加工企业生产的同时,也大大降低了小规模茶企的生产加工成本及压力,为茶叶市场主体发展“减负”。其次,利用色选机对茶叶进行分级,提升了黄山毛峰茶品质,色选后的茶叶每斤价格大约上涨15%至20%,依托茶叶色选机对外开放的共享服务模式也进一步增加了村集体经济收入。

近年来,徽州区富溪乡全面推进黄山毛峰茶产业高质量发展,乡内1.8万亩茶园全域实施“绿色防控”模式,同步推进茶园数字化管理,上线全省首个“黄山毛峰茶产业大脑”平台。在此基础上,联合龙头企业制定《黄山毛峰富溪产区茶团体标准》,严格限定鲜叶采摘标准、加工工艺和理化指标,探索精细化、高端化发展路径,推动清洁化、智能化生产线建设,带动标准化生产水平显著提升,为黄山毛峰品牌溢价注入强劲动能。

(汪阳)

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