安徽网蚌埠消息 加强食品药品“四员”集中培训、广泛开展宣传活动、推进联合执法检查等举措，压实社会共治责任，扎实筑牢春节后食品药品安全防线，近日，怀远县河溜镇召开节后食品药品安全工作会议，不断完善相关工作机制，加强节后食品药品安全管理，保障写去人民群众“舌尖上的安全”。

据悉，近年来，河溜镇坚持每季度召开由镇食安办、市监所、卫生院及村卫生室负责人和村食品药品安全管理员会议，明确食品药品管理员、宣传员、协管员、信息员工作职责，培训食品药品安全业务知识，提升业务综合能力。同时，充分利用公示栏、电子屏、广播会等宣传阵地，面向基层群众进行食品药品安全宣传，引导群众不购买来源不明、过期变质食品，教育群众识别保健品与药品的区别，持续开展“食品安全宣传周”“安全用药月”等系列宣传活动，推进食品药品安全活动进村庄、进企业、进校园、进机关。

加大排查，严厉打击。河溜镇全面抓好超市、食品经营门店等的进货查验、相关单据等市场准入制度的落实，打击各种促销过期霉变、假冒伪劣食品的违法行为，重点抓好学校食堂、饭店、敬老院等餐饮安全，注重加强农村厨师的备案管理，确保农村聚餐食品安全，杜绝节日期间群体性食物中毒事件的发生。（刘流）