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中药养生茶拿捏“年轻胃” 成巢城茶饮界新宠

2024-11-28 09:22   巢湖晨刊

随着越来越多的年轻人开始注重养生,传统观念中高糖分高热量的饮品正逐渐被摒弃。除了追求饮品的口感和口味,年轻消费者愈发重视其健康属性。近日,记者走访巢城部分茶饮店发现,融合了中药元素、兼顾功效和口感的秋冬系列茶饮成为巢城茶饮界的新宠。不少巢城市民将手中的“冰美式”替换为“新中式”,掀起一股秋冬季养生消费热潮。

养生茶拿捏“年轻胃”

当天,记者来到巢湖市耳街商业街区,这里云集了众多饮品店。气温骤降以来,各大茶饮品牌都陆续推出适合秋冬饮用的养生茶饮。这其中,“桃胶”“小吊梨”“黑糯米”等中式养生食材,颇受消费者青睐。

在新开的一家主打“中药+茶饮”理念的某品牌店内,记者看到,店内墙上整齐陈列着无患子、佛手、茯苓等上百种中草药材,操作台上也摆放有十几种草药,七八个透明煮茶桶现场熬煮药材,消费者可直接看到产品中的中药食材成分。这家店的茶饮名称透露着浓厚的国风味道,有东方美人、紫霞仙子、悟空、白娘子等,价格在10至20元之间。记者选购了一杯东方美人,试喝后发现,味道既有玫瑰的香味,又有桑葚的酸甜,口感较为清爽。店员在旁边介绍,这款饮品是店里热销单品之一,加有黑枸杞、桑葚、玫瑰花等原料,具有补血养颜的功效。

在某线上平台,记者查询发现,虽然这家店开业仅几天时间,但巢城的消费者开始关注并尝试中药茶饮,各类饮品在该平台上的销售量累计已达2000多单。有网友给出“结合了现代的奶茶和传统的中草药的新式饮品值得尝试”“没有中药的苦味,很养生,很好喝”等评价,表达了对新中式养生茶饮的高度认可。

中药饮品并非人人皆宜

今年以来,巢湖市举办了多场中医药文化夜市,夜市中的中药茶饮成为许多人的心头好。中医药文化的复兴以及药食同源理念的发展,将养生的风刮到茶饮业。

对此,合肥市第八人民医院中医科主任、主任中医师吴安源表示,中药养生饮品代表了中医文化与现代生活的和谐融合。需要注意的是,这些中药饮品并非人人皆宜。

养生茶饮的定位仍是饮料,其功能效果不好判断,更不能替代药物治疗。而且不同的人对中药的反应可能会有所不同。有临床案例显示一消费者网购“养生茶”,连续喝了1个月后,全身皮肤、眼睛、小便都变黄了,到医院检查发现,肝功能已经严重受损。“每个人的体质是不一样的,不同的中药食材适用于不同的体质。”吴安源说道,大家如果有调理身体需求,最好到医院就诊,根据医生的专业诊断以及自己的身体状况和体质特点有针对性地选择适合自己的中药茶饮,避免盲目跟风。

合报全媒体记者  周晓梅 文/图

随着越来越多的年轻人开始注重养生,传统观念中高糖分高热量的饮品正逐渐被摒弃。除了追求饮品的口感和口味,年轻消费者愈发重视其健康属性。近日,记者走访巢城部分茶饮店发现,融合了中药元素、兼顾功效和口感的秋冬系列茶饮成为巢城茶饮界的新宠。不少巢城市民将手中的“冰美式”替换为“新中式”,掀起一股秋冬季养生消费热潮。

养生茶拿捏“年轻胃”

当天,记者来到巢湖市耳街商业街区,这里云集了众多饮品店。气温骤降以来,各大茶饮品牌都陆续推出适合秋冬饮用的养生茶饮。这其中,“桃胶”“小吊梨”“黑糯米”等中式养生食材,颇受消费者青睐。

在新开的一家主打“中药+茶饮”理念的某品牌店内,记者看到,店内墙上整齐陈列着无患子、佛手、茯苓等上百种中草药材,操作台上也摆放有十几种草药,七八个透明煮茶桶现场熬煮药材,消费者可直接看到产品中的中药食材成分。这家店的茶饮名称透露着浓厚的国风味道,有东方美人、紫霞仙子、悟空、白娘子等,价格在10至20元之间。记者选购了一杯东方美人,试喝后发现,味道既有玫瑰的香味,又有桑葚的酸甜,口感较为清爽。店员在旁边介绍,这款饮品是店里热销单品之一,加有黑枸杞、桑葚、玫瑰花等原料,具有补血养颜的功效。

在某线上平台,记者查询发现,虽然这家店开业仅几天时间,但巢城的消费者开始关注并尝试中药茶饮,各类饮品在该平台上的销售量累计已达2000多单。有网友给出“结合了现代的奶茶和传统的中草药的新式饮品值得尝试”“没有中药的苦味,很养生,很好喝”等评价,表达了对新中式养生茶饮的高度认可。

中药饮品并非人人皆宜

今年以来,巢湖市举办了多场中医药文化夜市,夜市中的中药茶饮成为许多人的心头好。中医药文化的复兴以及药食同源理念的发展,将养生的风刮到茶饮业。

对此,合肥市第八人民医院中医科主任、主任中医师吴安源表示,中药养生饮品代表了中医文化与现代生活的和谐融合。需要注意的是,这些中药饮品并非人人皆宜。

养生茶饮的定位仍是饮料,其功能效果不好判断,更不能替代药物治疗。而且不同的人对中药的反应可能会有所不同。有临床案例显示一消费者网购“养生茶”,连续喝了1个月后,全身皮肤、眼睛、小便都变黄了,到医院检查发现,肝功能已经严重受损。“每个人的体质是不一样的,不同的中药食材适用于不同的体质。”吴安源说道,大家如果有调理身体需求,最好到医院就诊,根据医生的专业诊断以及自己的身体状况和体质特点有针对性地选择适合自己的中药茶饮,避免盲目跟风。

合报全媒体记者  周晓梅 文/图

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