为充分发挥人大代表监督作用，进一步加强辖区内食品安全管理工作，近日，歙县郑村镇人大组织各级人大代表10余人，联同镇食安办开展食品安全专项检查行动，守护人民群众“舌尖上的安全”。

检查组一行首先来到辖区超市和食杂店，对食品的采购、储存、销售等各个环节进行了详细的检查。同时向经营人员宣传讲解食品安全法律法规和安全常识，并嘱咐一定要严格遵守食品安全法规，要特别关注冷链食品的管理。随后，又走访了几家餐饮店，了解他们的食材来源和加工流程，仔细查看了食品的清洗、切割、烹饪等过程，对其餐饮卫生状况提出建议。针对现场检查中发现的个别营业执照张贴不明显、未及时更换标签等问题，要求经营者立即落实整改，督促经营者落实好企业主体责任，进一步增强安全意识和责任意识。

“食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全，是重大的民生问题。此次食品安全检查进一步强化了各级人大代表的责任担当，有效确保人民群众吃得放心、吃得安心。”镇人大副主席凌峰说道。

下一步，该镇人大将持续发挥监督职能作用，督促政府及相关部门加强食品安全法的宣传普及，提高广大群众的食品安全意识和自我保护能力，形成全社会共同参与、共同监督的良好氛围，筑牢食品安全底线，保障广大群众“舌尖上的安全”。

（吴凡）