安徽网淮南消息   6月17日上午，寿县板桥镇纪委联合镇食安办、应急办、市管所等职能部门开展“四进四聚焦”活动，深入到辖区内学校、幼儿园开展夏季校园食品安全专项检查。

检查组深入学校食堂的操作间、储存间等区域，对卫生状况、餐具消毒、防鼠防蝇、设施设备进行仔细检查。同时，查看食堂的食材进货查验记录、索证索票情况等，确保食材来源的合法性和安全性。此外，检查组还重点关注了学生营养餐的供应情况。他们对营养餐的配方、制作工艺、分量控制等方面进行了详细了解，并现场查看学生就餐情况，并随机对学生进行走访，对其饭菜口感、营养搭配等方面进行了评估。

板桥镇纪委将以此次检查为契机，继续加大对校园食品安全的监管力度，共同守护广大师生的饮食安全。(柏晶晶）