又到一年考试季，为全力保障中高考，淮北市相山区市场监督管理局高度重视、精心组织、提前介入，严防严控风险隐患，组织开展了“护航中高考”专项行动，为莘莘学子乘风破浪、扬帆远航保驾护航。
联合检查，守护中高考。联合区教育、公安等部门协同发力，对考点周边开展专项检查，以考点周边培训机构、文具店、餐饮店、校园供餐食堂、酒店宾馆等为重点检查对象，以虚假宣传、“三无”产品、假冒伪劣考试用品、价格公示、特种设备安全、食品全链条管控等为检查重点，将守护行动落到实处。
提前介入，消除隐患。结合校园食品安全排查整治专项行动，全面检查校园及周边酒店餐饮场所食品加工制作场所的环境卫生、防尘防蝇防鼠设施、餐饮具清洗消毒、食品留样以及从业人员健康状况等，对发现的问题，督促各校、酒店限期闭环整改到位。督促各校落实索证索票和进货查验制度，牢牢把控食品安全的第一道关卡，督促学校及供餐单位积极履行主体责任，执法人员加大对学校及校园周边餐饮经营主体监督检查力度，同时规范餐饮操作流程，全力保障师生食品安全。
专项抽检，把关源头。提前部署校园食品安全专项抽检快检工作，着重加大考点及其周边的食品经营户抽检快检力度。压紧压实考点学校和校外供餐单位主体责任，全面排查治理风险隐患。
网络巡查，强化监管。通过“互联网+明厨亮灶”智慧监管系统，进一步加大对学校食堂及重点场所的巡查力度，监管人员通过线上系统远程查看后厨区域，确保工作人员操作合乎规范，及时梳理风险隐患点并督促迅速整改，做到早发现、早预防、早整改、早解决，守护师生舌尖上的安全。
邹晨光 郭宇
