4月29日，在合肥龙冠禾农业科技有限公司虾塘内，三河水产抢“鲜”上市，正式开捕！

三河镇位于巢湖之滨，因丰乐河、杭埠河、小南河三水在此交汇而得名，镇域内水系发达、水面广阔，水产养殖业发展速度较快，是名副其实的鱼米之乡。

“我们凌晨3点开捞龙虾，早上6、7点就分拣好开秤卖虾。”该公司总经理刘雪贞介绍道，“今年我们基地养殖面积达到700多亩，主要销往合肥、武汉、无锡等地，今天早上大虾批发价达到27元/斤。”

新鲜捕捞的龙虾个头大、品质高

在合肥幸福湖畔生态农业有限公司，员工刘发智正在操作无人机，为虾塘里“嗷嗷待哺”的龙虾投喂饵料。

负责人方晓东最近常驻在虾塘旁的小房子里，“今年我公司稻虾综合种养面积达800亩，预计5月上旬开捕上市。”说起自家的龙虾，方晓东扬起了笑脸。

2024年，三河镇稻虾种养面积5000余亩，规模龙虾养殖户达30余户。“三河大部分水产养殖处在环巢湖一线，属环巢湖一级保护区，绿色健康养殖是必然要求。通过稻虾、稻鳖、稻渔轮作，水产废弃物循环利用，减少化肥农药使用量，切实做到化肥农药减量增效，保障国家粮食安全。”三河镇党委农办主任黄保胜介绍。

下一步，肥西县三河镇将继续用好环巢湖流域资源优势，发展稻虾养殖、稻鳖养殖和水产养殖，突出绿色健康养殖，建设环巢湖水产绿色健康养殖产业，聚焦龙虾、螃蟹、甲鱼等特色产品，培育更多三河系列品牌，增强产业竞争力。（李澜）