大皖新闻讯 皖北五河，鱼米之乡。4月29日，五河县第二届文化旅游美食季开幕式暨五河县第二届龙虾美食节在载歌载舞的欢快声中拉开帷幕。

一年好景君须记，最是龙虾飘香时。开幕式首先由中共五河县委常委宣传部部长王儒利致开幕词。随后，精彩纷呈的表演一一呈现，会场另一侧，蒜蓉、香辣、五香等不同口味的龙虾也悄然出锅了。新鲜出炉的小龙虾，色泽饱满光亮，忍不住让人蠢蠢欲动。一阵阵龙虾的鲜香扑鼻而来，现场观众在欣赏表演的同时，味蕾也得到了满足。

近年来，五河县大力发展稻虾综合种养，助力乡村产业振兴。致力于建设特色小镇，实践乡村振兴。在稻虾综合种养的同时，打造特色旅游玩乐体验，为人们提供了自由钓虾的新乐趣，携手垂钓，共享美味。

乡村振兴，既要塑型，又要铸魂。大皖新闻记者现场了解到，五河县第二届龙虾美食节将会在“五·一”小长假期间举办寻“龙”探宝游乐会、以物换宝、巨型打卡、钓龙虾大赛、扒龙虾大赛和吃龙虾大赛等互动体验活动。通过趣味活动，提升游客互动体验感，更设有首届“中国·五河”龙虾赏味大赛，以龙虾为规定食材，烹饪手法不限，评选最美味的龙虾菜肴，赛事拍摄官方宣传片，邀请地方美食博主线上宣传，开启抖音话题挑战赛，增强赛事宣传力度，提高餐饮行业竞争力，扩大五河龙虾知名度，弘扬中华饮食文化。

皖北五河，鱼米之乡。五河县将以第二届文化旅游美食季为契机，继续大力发展稻虾综合种养，赋能特色生态产业，全面提升大岗龙虾以及沱湖湿地美景知名度，助力乡村产业振兴。

大皖新闻记者 李勇 通讯员 王梦圆