安庆新闻网讯 春意盎然,春茶吐绿。近日,随着气温逐渐回升,安庆市春茶陆续开采。今年春茶采摘情况如何?价格如何?连日来,本报记者进行了走访调查。
茶叶基地采摘忙 茶农一天收入200元
3月26日,记者来到望江县太慈镇茶岭村桃源凤山茶叶基地,放眼望去,满山翠绿,一排排茶树吐露新芽,村民们头戴草帽、弯着腰、挎着小竹篓,穿梭在一垄垄茶树间,采摘今年头茬嫩芽。
采茶虽然辛苦,但村民们脸上还是露出藏不住的喜悦。“今天是我过来采摘的第三天,目前量还不是很多,每天大概能采摘2到3斤鲜叶,一天可挣到50元。”72岁茶岭村村民徐桃芝一边娴熟地采摘茶叶,一边笑着告诉记者,每年春天都会在家门口采茶挣点生活费。
望江县太慈镇桃源凤山茶叶基地茶农们在采茶。
“今年茶园开采时间是3月22日,比去年推迟六到七天,可采摘春茶面积近100亩,品种为舒茶早。”桃源凤山茶叶基地负责人徐美映说,目前基地每天有三四十人采摘,一天可采摘鲜叶150斤左右,集中采摘时间主要在清明节前后。
宜秀区五横乡曰公社区有茶园900亩左右,目前可采摘面积400亩。茶园里,茶叶芽头粗壮饱满、长短均匀,茶农们分散在茶垄间各角落,正忙着采收今年第一片“金叶”。
“我是岳西人,这里海拔低,茶叶采摘的早,所以我先到这里采摘,采完这里,再回到岳西茶园采。”岳西村民刘和兰说,和她一起从岳西过来的村民有20余人,“这里采摘一斤鲜叶20元,有的人采摘比较快,一天能采摘10斤左右,一天收入大概200元左右。”
五横乡曰公社区茶叶基地负责人汪涛说,茶园3月21日开采,目前每天有50人左右采摘,集中采摘在清明前后,预计达到100人左右,“为了保障茶叶应采尽采,我们还在岳西招了20余人,采茶期间不仅包接包送,还包吃包住。”汪涛表示,每年茶叶年产值达90万元左右。
在岳西县菖蒲镇水畈村高标准茶园里,茶农们正在采摘春茶。据岳西县农业农村局茶叶站站长徐卫兵介绍,岳西县有近20万亩茶园开始吐出新芽,迎来开采期。
茶厂内机器轰鸣 每天忙至凌晨
走进太慈镇茶岭村桃源凤山茶叶加工车间,一排排制茶机械不停运转,摊青、杀青、理条、做形、烘干……浓郁的茶香扑鼻而来。
“当天采摘的鲜叶,要当天制成干茶,否则会影响茶的品质和色泽,目前每天把鲜叶制成干茶40斤左右。”基地负责人徐美映说,“从鲜叶到成品茶,整个制茶过程要五六个小时左右。目前明前茶已经预定了70%左右,主要销往上海、南京、北京等地。”
宜秀区五横乡曰公社区茶叶加工车间内,茶叶及精加工的各种生产设备排列有序,工作人员忙着调试设备和清洗生产车间,全力保障春茶生产正常运行。
“每天的鲜叶一收完,就必须马上送到工厂加工,不能耽误,否则就会被捂坏。”基地负责人汪涛说,每天晚上加工厂有24人制茶,经常工作至凌晨,“目前已接到8家订单,主要销往上海、南京、无锡、湖北等地。”
茶叶市场新茶上市 价格略有下降
3月30日,记者来到安庆茶叶市场看到,不少店面门口都摆放了“新茶上市”标牌。岳西翠兰、桐城小花、黄山毛峰……各品牌新茶纷纷上市,不少顾客闻香而来,在店内挑选新茶。
“今年岳西翠兰什么价格?”在安庆茶叶市场一家门店里,一名顾客刘女士正在咨询茶叶价格,她表示,对春天的“第一口新茶”还是有一些情结的,基本上每年春茶上市都会尝鲜。
“我们店里新茶卖的比较好的主要是岳西翠兰、翠尖、桐城小花。价格和去年相比略有下降,目前岳西翠尖400元每斤,岳西翠兰300元每斤,桐城小花330元每斤。”安庆茶叶市场一家陈氏茶叶公司经理陈小峰说,清明前茶叶质量好,价格略高,清明过后,茶叶产量上升,预计价格将有所回落。“目前每天卖到10斤左右,以老客户为主。”
“今年茶叶每斤要比去年每斤便宜30元左右。”安庆茶叶市场一飞龙茶叶批发部负责人何永红说,因为在岳西有自己的茶厂,价格要比零售便宜。
在新贵茶叶大市场,记者看到不少门店门口有“厂家直销”字样,很多门店内堆放着装新茶的纸箱子。一家周氏茶行负责人周世光说,目前新茶价格在200元到500元不等。
54万亩春茶陆续采摘 较去年推迟一周左右
记者从安庆市农技中心了解到,截至2023年底,安庆市茶园总面积57.97万亩。今年全市可采摘春茶面积54万亩左右,比去年多近2万亩。预计今年全市春茶产量达到9000吨左右,全市春茶产值达到近28亿元,比去年增加1.5亿元。
据农业技术推广中心高级农艺师黄海介绍,上周以来,安庆各大产茶区气温逐渐回升,并伴有一定量降水,茶树长势良好,超半数以上区域公用品牌茶叶进入少量可采摘、部分可采摘状态。“受低温天气影响,我市各大产茶区春茶开采时间较去年推迟一周左右。低温天气,对茶叶品质影响较小,茶叶价格和往年相比相差不大。”黄海表示,目前气温迅速攀升,预计到4月上旬各产茶区将出现早中品种采摘高峰期。
下一步,安庆市将加大对名优绿茶等初制茶加工企业新技术运用、设备更新的扶持力度,提升初制茶加工企业产能、技术和装备水平,提升名优绿茶的档次。加强茶园生态化建设。在岳西县、潜山市、太湖县、桐城市、宿松县等茶叶主产县持续建设“三化”示范茶园,优化茶园基础设施,推广应用水肥一体化、“机器换人”等绿色生产技术。强化品牌管理。培育壮大龙头企业,树立区域公用品牌产业形象。
(全媒体记者 徐志远 通讯员 龙立立 陈虹 文/图)