3月8日下午，春阳高照，暖意融融。笔者顺着姚关（姚李至关山）大道，经过汲河跨河大桥。眼前汲河两岸绿草茵茵的，河风凉飕飕的，青山倒映在碧波里美不胜收。过了汲河大桥来到了漫山红冬枣采摘园，往日40亩的冬枣树不见踪影，展现在眼前的一棵棵黄桃树舒枝展叶，含苞欲放，呈现出一派勃勃生机与活力。

人勤春来早，惊蛰过后，万物复苏。种植户韩久强夫妻俩正在给黄桃树施药。喷雾器喷出白色雾状宛如一缕缕白纱。韩久强一边喷药，一边讲述挖掉冬枣栽植黄桃的增收秘诀。

“露天栽植冬枣一般亩产500斤收入低，而黄桃亩产在1000斤以上，不仅产值高，而且储存期长利于存储运输，还可以深加工成罐头、黄桃酒、桃干、果脯等多样品种。”韩久强说。

挖掉冬枣栽黄桃，结构调整产业旺。2022年冬，韩久强用挖掘机挖掉了栽植多年的冬枣树，2023年春栽植了40多亩黄桃树苗。据了解，这些年来，韩久强栽植的冬枣出现销售困难，采摘的冬枣滞销腐烂的较多很难储存，一部分酿枣酒市场不仅价格低还难销售。韩久强认为，近年来，黄桃在市场畅销价格高产量高，还可以进行深加工成黄桃罐头、果脯、桃干等，有效地增加了农产品的附加值。

为了调整产业结构增产增收，韩久强忍痛挖掉了40多亩冬枣树，栽植了黄桃树苗。昔日是“枣农”今朝变身“桃农”。“今年，桃园里有一部分桃树就开始挂果了，到了2025年盛果期，约算40多亩黄桃少则收入25万至25万多元，比冬枣收成高几倍。”韩久强一边施药一边盘算着。

日前，韩久强已经与裕安区分路口果品加工公司对接，公司负责人表示，韩久强的40亩黄桃到了盛果期，采摘、包装、运输、销售、深加工等一条龙服务，一律由公司负责，实行基地+公司的销售模式，为种植户解决后顾之忧。

近年来，姚李镇漫山红村以“一村一品、一村一特”发展思路，积极扶植种植大户带小户，一起增收共同致富的帮带模式，深层次探索生态农业发展的新路径。先后开发了冬枣、大红桃、黄桃、酥梨、中药材等特色产业种植，大力发展生态休闲观光农业，促进农旅融合发展，有效地推动了乡村增绿、农业增效、农民增收，为乡村产业振兴增添了新的活力，描绘出一幅山清水秀、生态振兴、产业兴旺的秀美画卷。

（程度厚）