安徽网池州消息 为保障2024年春季开学期间广大师生饮食安全，近期，贵池区乌沙镇食安办联合乌沙市场监管所对辖区中小幼学校食堂及周边商超、餐饮等单位食品安全进行监督检查。

检查人员重点检查学校食堂的食品原料仓库、设备设施清洗消毒保洁等“三清”工作是否到位；防鼠（虫）八项措施是否落实到位；大宗食材采购、贮存及使用是否符合要求等，并现场查阅“日管控、周排查、月调度”工作台账及防鼠日管控清单记录，同时，还检查了校园周边商超、餐饮店等场所食品安全情况，对存在的风险隐患逐一建立问题清单，并进行整改指导。

下一步，贵池区乌沙镇将紧盯各学校及周边食品经营户的食品安全问题整改，督促各学校及食品经营户严格落实食品安全主体责任，严防严控严管食品安全风险隐患，让校师生“每一餐”都吃得安全放心。（通讯员 熊解成）