安徽网蚌埠消息 今年以来，怀远县河溜镇多措并举扎实做好食品安全监管工作，积极防范化解食品安全风险，开展风险隐患排查，进一步确保人民群众的“舌尖”安全，筑牢食品安全“防线”。

突出问题导向，河溜镇镇组织包保人员，通过实地走访、电话督导、会议集中督导等途径，每个月不少于一次，重要节假日还需增加督导频次，对包保对象进行食安督导，重点查看包保对象的的“两个责任”公示牌张贴、环境卫生、健康证办理，以及“日管控、周排查、月调度”工作制度落实情况，并将存在的问题记录上传至“食安督”平台，由线下进行问题整改，线上进行销号。

加强监管，确保成效。河溜镇组织食安办、平安办、市场监督管理所定期对辖区内农贸市场、超市、饭馆、学校食堂等进行安全卫生检查，并将检查情况反馈相关单位，督促限时整改，责任落实到人，并公布举报电话，鼓励消费者对制售假劣食品的行为和违法违规生产经营食品的行为进行举报，切实发挥社会监督作用。同时健全食品安全生产“网格化”管理制度，落实镇、村、组“三位一体”的安全监督机制，强化网格员责任，加大责任追究，确保食品健康安全。

加强政策宣传。河溜镇通过村级宣传栏公示、LED电子屏滚动播放、发放宣传彩页等形式，广泛开展食品安全宣传，提高群众对食品安全的认识，以及发生购买食品出现变质问题时如何处理和维权。同时，要求辖区饭店、生活超市、副食店，食堂和菜场等重点单位，加强对员工的教育培训，定期检查食品的保质期等，对酒席所用食品、酒水等进行查验，看有无变质，从源头上杜绝食品安全隐患。

河溜镇还将将食安知识和法律法规宣传融入到督导环节，提醒各经营业主主动做好食品安全风险隐患自查工作，要求诚信经营、守法经营，自觉参加镇村组织开展的安全知识培训，努力增强责任意识，全面提升食品安全工作的内生动力。（刘流）