人民网怀远11月14日电(记者陶涛)位于淮河流域的安徽蚌埠市怀远县是传统的农业大县,也是全国主要的糯稻生产基地之一。近日,当地的90万亩糯稻陆续开始收割,田间地头到处都是一派秋收的好“丰”景。
在怀远县白莲坡镇合顺农场里,种粮大户周玉关一大早便来到自己家的田块旁,一边打样亩产一边指挥着收割机作业,“今年种了2000多亩,收成还可以,保底一亩600多斤糯稻。”
怀远县农业农村局糯稻办负责人林长丰向记者介绍,今年怀远县糯稻面积可达90万亩以上,总产量50万吨左右。糯稻售价格平均高于粳稻0.4—0.6元/公斤,已成为当地农民增收的重要增长点。
在农产品加工方面,糯稻和主粮品种相比优势明显,市场需求广泛,是生产黏性米制食品,如粽子、八宝粥、各式甜品和酿造甜米酒、黄酒、白酒的主要或重要原料。
近年来,怀远县重点实施“双招双引”,大力发展糯稻加工业。2022年,怀远糯稻全产业链产值突破100亿元,形成了较为完整的生产、加工、销售一体化的“产业链”,集聚了一批国家和省市级龙头企业为引领的糯米加工产业集群,拥有糯米加工企业100多家,年加工能力400万吨以上。
为培育糯稻产业,自2021年开始,怀远县政府印发了《怀远县振兴糯稻产业发展奖补办法》,每年安排3000万元糯稻产业专项发展资金,对糯稻产业给予奖补。林长丰介绍,该县计划到2025年,实现建设绿色优质怀远糯稻专用品牌原粮基地30万亩,市级以上糯稻加工龙头企业发展到60家以上,其中产值超5亿元的糯稻精深加工龙头企业达15家以上。