据池州日报报道 近日，农业农村部农产品质量安全中心公布2023年第二批全国名特优新农产品名录，全国共550个产品纳入名录，其中，池州鳜鱼和石台硒米成功上榜。继石台硒茶首次入选2022年第二批全国名特优新农产品名录后，目前我市共有全国名特优新农产品3个。

全国名特优新农产品，是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高并经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。

我市自古盛产鳜鱼，是安徽省特色农产品（鳜鱼）优势产区和“中国鳜鱼之乡”。截至2022年底，全市鳜鱼养殖面积已达3.6万余亩，年产量8000吨；共发展加工企业5家，年加工量1500吨，产值近2亿元，预计今年产值可达3亿元。

石台县高度重视粮食安全，加快推进硒米产业高质量发展，采取“公司（合作社）+基地+农户”的发展模式，培育生产经营主体63家，生产面积超过2万亩，年产量达6400吨，产值1.2亿元。