安徽网蚌埠消息 为进一步规范辖区餐饮服务单位食品安全管理,保障就餐人员饮食安全,近日,天桥街道联合蚌山区城管局执法中队对辖区餐饮服务单位开展食品安全专项检查。
重宣传
通过张贴宣传海报,发放宣传单页、面对面宣传等方式加强对餐饮食品经营商户的宣传,引导各经营商户树立合法合规、健康卫生的经营理念,不断提高经营主体食品安全意识,强化食品安全管理,规范操作行为,提高食品安全保障水平。
查隐患
联合检查组针对辖区食品餐饮经营单位着重检查食品采购、贮存、加工等环节,以及对餐饮器具是否清洗消毒、从业人员健康及用餐场所卫生等环节进行“无死角”排查,对检查存在问题的单位,现场下达督查整改意见书,责令限期改正。
强监管
做到执法监管与接诉即办相结合,聚焦烧烤、冷饮等夏季热门消费食品,定期开展食品安全检查、整治行动,形成长效机制。同时针对12345政务服务便民热线平台接收的投诉第一时间展开调查,确保投诉举报第一时间处理、第一时间反馈。(赵金铭)