近日，凤台顾桥镇食品药品安全办联合市场监管所结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展夏季高温天气食品安全大检查。

检查中，检查人员以农贸市场、“三小"行业为重点检查区域，以肉禽、凉菜、卤菜、自制饮品、烧烤等为重点检查品种，着力规范食品安全操作、食品原料采购储存管理、加工环境卫生、从业人员健康情况。

通过此次检查，进一步提高了辖区内食品经营单位的食品安全责任意识，为辖区群众营造了一个干净、放心的消费环境。

王玉进