安庆日报讯   自4月份安庆市开展为期3个月“食安守护”专项行动以来，截至6月8日，安庆市共查处食品安全违法案件235起，移交公安部门3起，有力有效守护了群众舌尖上的安全。

注重时效，迅速部署。立足实际，提出大宣传、大排查、大整治、大提升“四大任务”，同时建立健全“下沉暗访”“风险会商”“两书一函”“应急处置”等工作机制，全面排查处置风险隐患，强力整治食品安全突出问题，坚决守牢食品安全底线。

注重融合，统筹协调。将“食安守护”专项行动纳入全市2023年重点市场专项治理提升行动，围绕风险防控，制定食品安全落实具体措施。紧扣食品安全“两个责任”重点任务台账，每月对生产、流通、餐饮业等开展督查，并对发现的问题督促整改到位，全面压紧压实食品安全责任。

注重督导，全力推动。加大对各县（市、区）专项行动工作督导检查和指导力度，半月一调度，同时派出检查组深入实地明查暗访，推进专项行动齐头并进。注重协作，加大会商。会同公安、农业农村、卫健等部门开展风险会商会议，交流行刑衔接、抽检监测、专项整治等情况，及时研判阶段性食品安全风险隐患，共同制定解决措施。

注重长效，强化监管。开展白酒糕点生产环节专项整治、农村地区食品销售环节突出问题专项治理、食用农产品重点品种市场销售环节风险排查和治理专项行动、校园食品安全守护行动、中高考食品安全护航行动。截至目前，安庆市累计检查生产、餐饮、销售环节经营户20669户次，排查风险隐患1263处。注重打击，严惩违法。立足“严”的主基调，在执法办案中严格落实“四个最严”要求，持续加大食品违法案件查处力度，并与2023民生领域案件查办“铁拳”“昆仑”行动相结合，有力震慑了违法犯罪行为。（全媒体记者 徐侃 通讯员 姚天理）