安徽网蚌埠消息  为切实加强社区商户食品安全管理，提升居民的食品安全意识，保障辖区居民的饮食安全，近日，黄庄街道红旗社区对辖区商户进行食品安全排查和宣传行动。

巡查过程中，社区工作人员严格查看辖区内烟酒店、餐饮从业人员是否持有有效健康证明，检查食品经营者有无进货台账、是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等，并要求各经营户一定要认真学习贯彻《食品安全法》和相关法规，牢固树立安全责任意识，严格把控进货渠道，保障食品安全和食品质量。同时提醒经营户要严格按照要求对厨房等场所做好卫生保洁和消毒工作，确保环境干净整洁、燃气使用规范不松懈。

食品安全是民生大事，红旗社区通过加大食品安全知识的宣传普及，增加检查频次，高标准、严要求做好食品安全监督工作，保障了辖区居民拥有一个安全的饮食环境和餐饮消费环境，守护居民生命安全。（赵露露）