据蚌埠市纪检监察网消息  “大爷，您觉得饭菜口味怎么样？菜品有经常更换吗？刚刚吃这一顿多少钱？”“我特别喜欢吃这个烧茄子，今天这顿才8块钱，社区网格员之前特地通过调查问卷了解过我们的口味，菜品每天都不重样，真是用心了……”日前，蚌埠市纪委监委专项督查组来到蚌山区纬二路街道的老年食堂开展实地监督检查。

老年助餐服务事关民生福祉，事关养老保障体系的建设，是老年人的“关键大事”。蚌埠市纪委监委立足“监督的再监督”职责定位，紧盯老年助餐服务的关键环节，深入全市各社区老年食堂开展靶向监督，守住“老年食堂”稳稳的幸福。

该市纪委监委充分发挥“室组地”协调联动优势，抽调派驻机构、乡镇（街道）纪（工）委等精干力量，组建专项督查组，通过翻阅账目、实地走访、座谈交流等形式，紧盯食堂招投标程序、开支报账、菜品采购、人员配备等关键环节开展靶向监督，压紧压实属地政府主体责任和职能部门监管责任。针对发现的问题及时登记梳理、汇总反馈，并提出针对性意见建议，督促其立行立改，用心用情用力守护老年人“舌尖上的幸福”。

“民以食为天，食以安为先。”该市纪委监委还坚持明察与暗访相结合，紧盯食品采购、配送、储存、制作、备餐、器具消毒、留样等环节，采取“问老人、问子女、问群众”的“三问”形式进行明察，采取随机暗访、陪餐试吃等方式进行暗访，以精准监督保障食品安全，确保老年人吃得省心、安心、舒心。

此外，该市纪委监委充分发挥派驻监督“前哨”和“探头”作用，聚焦高龄、独居、行动不便、身患疾病等特殊群体老人的基本情况及助餐需求，对全市各社区助餐养老服务的宣传力度进行电话调研、实地调研，以精准监督护航特殊老年人群的切身利益。

“接下来，我们将进一步畅通举报渠道，督促各社区建立老年食堂留言板，全天候倾听群众呼声，督查组将适时开展监督检查，确保老年食堂公开透明、阳光运行，切实守护老年人‘舌尖上的幸福’。”市纪委监委相关负责人表示。