从3月底开始，怀宁县市场监督管理局在全县范围内积极推进制止餐饮浪费专项行动，主要针对酒店婚宴、小餐馆、单位、学校食堂等方面存在的浪费行为进行重点监管执法。

       现如今，走进马庙镇大酒店、小餐馆、单位、学校食堂，随处张贴着推广“小份菜”的各种宣传图片，并在餐桌上摆放提醒卡。镇食安办积极邀请县市监管理所对辖区进行全面督查，重点是督查各餐饮单位落实主体责任，治理诱导各种消费浪费行为；加强餐饮监管，组织指导餐饮服务经营者落实反食品浪费工作措施，全面推广“小份菜”，向消费者主动提示适量点餐，主动提供打包服务；规范行业行为，强化宣传引导，加强对餐饮经营者和从业人员反食品浪费的教育培训，引导公众形成科学、理性、文明消费习惯，营造反餐饮浪费良好舆论氛围。

落实食品安全两个责任和“小份菜”改革是今年食品安全的重头工作，该镇食安办协同相关单位严格按照上级指示精神和总体部署要求，持续有效推进动员排查、氛围营造、执法整治、指导督查等工作，确保该镇的食品安全工作落地见实效。

黄胜武