安徽网安庆消息    怀宁县江镇镇深挖面点产业潜能，坚持把发展特色面点产业作为全面推进乡村振兴的重要抓手，通过培养人才、培育产业、打造多元产业等行动，凝聚发展合力，壮大镇集体经济，助力乡村振兴。

搭建平台赋能面点产业发展。连续三年举办面点师大赛，累计40余支队伍、80余位参赛选手，现场展示才艺，交流经验。围绕面点培训，开设面点师培训班，引领从“跟班学习”到“专业培训”过渡。积极筹备成立“怀宁县面点协会”，发挥协会凝聚引领作用。每年春节期间召开面点企业家座谈会，汇聚面点行业人才，交流发展经验，分享在外资源。

集聚要素做强面点产业链。加快镇内蒸笼产业集聚，建成江镇镇蒸笼产业园，占地20余亩年产500万蒸笼的怀宁县江镇齐明蒸笼有限公司已入驻投产。镇内40余家蒸笼制作企业，正逐步向产业园集聚，全力打造安庆市最大的蒸笼产业示范园。围绕木耳、紫薯、生猪等产业，多次对接“巴比”“天添”等面点企业，对标标准持续提质扩量，力争进入面点企业原材料供应体系。

优化环境培育面点多元产业。开展“要素保障”工作，定期走访蒸笼企业、新型农业经营主体，解难题促发展，2023年以来走访企业10家，解决招工贷款问题5个。围绕面点蒸笼产业，大力发展综合电商，13个村均建立电商服务站。持续提升综合物流运输能力，镇内4家快递物流企业营运能力显著提升。投资140万元建设江镇镇民族村面点产业园，发展“厂房经济”。（张庆明）