近年来，淮南市潘集区泥河镇黑土李村将产业发展作为重要支撑，大力推进乡村振兴战略，结合本村实际，积极推广“大田托管”特色发展模式，发展肉牛养殖特色产业，促进群众增收致富，逐步实现人民群众对美好生活的向往。

黑土李村充分发挥地域优势，积极探索大田托管模式，根据产业基础，推进大田托管，全村共流转土地900余亩。托管主体单位根据农作物种植和管理的自然规律，对“大田托管”统一调控，从粮种、耕种、旋地、施肥、管理到收获“一条龙”作业服务，让村民喜当“甩手掌柜”。

在肉牛养殖产业上，采取“大田托管—秸秆回收—肉牛养殖—有机肥还田”循环农业模式，全村20多户养殖户铆足干劲，紧紧抓住肉牛养殖这个“牛鼻子”，走出了肉牛养殖产业发展新路子。目前，黑土李村群众养牛的总数已达到200多头，接下来又有几户村民启动了肉牛养殖。

“我们这里养殖肉牛吃的饲料是由玉米、豆腐渣等和秸秆混合而成，这些秸秆在本地收集到，用秸秆作为一种饲料，第一个好处是不用焚烧，减少污染。其次牛粪是有机肥，牛粪的松土效果好、肥力强，具有很大市场价值。”养牛户袁家光介绍道。

下一步，黑土李村将加快产业转型升级，不断加快农业现代化进程，推进一、二产业融合发展，实现传统产业提质增效、新兴产业发展壮大，为农业高质量发展和乡村全面振兴奠定坚实基础。（通讯员 / 徐勇）