为进一步加强食品安全监管,扎实做好春节期间食品安全工作,日前,怀宁县黄墩镇组织食安办、市监所等部门联合对辖区商超、餐饮店等开展节前食品安全专项检查,全力守护群众“舌尖上的年味”。
结合实际重点对冷链食品、肉类及其制品、年货大礼包、水产品、蔬菜瓜果、酒水等紧俏年货进行全面细致的检查。同时,对经营主体依法依规经营,履行安全责任等方面进行督查,查看了索证索票等相关资质手续,提醒商户严格落实和安全生产有关要求,加强食品销售环节的自查,严禁销售过期、变质食品。对检查中发现的问题,要求食品经营单位立即整改,并全面落实主体责任,依法依规经营。
此次联合检查进一步规范了辖区内食品餐饮经营管理,做到食品安全宣传经常化、巡查常态化、联动畅通化,全力保障了食品安全,有利于老百姓买得放心、吃得安心,为广大群众度过一个欢乐祥和的春节营造了良好的消费市场环境。 程南送