淮南市潘集区潘集镇东湖村不断加大扶持力度，通过建设基地，申报品牌，延长产业链，白鹅和水产养殖发展成为乡村振兴的支柱产业。
潘集区晨旺家庭农场依托当地白鹅养殖资源，租用了村集体的厂房，从事咸鹅腌制及鹅制品加工，增加了产品附加值，既解决当地养殖户白鹅销售问题，又带动了剩余劳力就地务工。潘集区辰旺家庭农场负责人王伟介绍“今年，我们研制咸鹅10000只，春节前销售很客观，产值可达200多万元，利润30万元，还带动20户脱贫户务工，每户收入2000元。下一步我准备将村里的冷库利用起来，常年进行咸鹅腌制和鹅制品加工，增加农场收入，带动更多的脱贫户务工。”
这个村整合农户水面资源发展，引进涉农企业发展水产养殖，增加了农户和村集体经济收入，同时带动20多名农村老力务工增收。淮南市旭晟水产养殖有限公司负责人韩园表示。“我去年采取生态养殖的办法，养殖1000亩有花鲢、白鲢、草鱼、鲤鱼等，产品远销到南京、合肥等10多个城市，年产量20万斤左右。下一步，引进新品种、新技术，进一步提高水面利用效率，带动更多脱贫户增加收入。”
乡村振兴产业先行，该村充分利用采煤沉陷区水面发展白鹅和水产养殖，积极争取项目资金和帮扶单位东辰集团的支持，落实项目到户和村集体项目实施。东湖村白鹅养殖从2017年的1200羽发展到现在年养殖规40000羽。村里又申报了“乡村咸鹅”品牌，争取140万元财政资金新建鹅苗孵化、咸鹅腌制及鹅副产品加工车间、冷藏库及配套的水电路改造等，延长了产业链条，扩大白鹅养殖加工产能。目前，全村有20多户农民参与合作社发展养鹅、50多户农民参与养鱼等养牛、养羊、蔬菜种植特色产业发展，发展村集体经济项目5个。不仅越来越多的村民实现了增收致富，村集体收入也实现了逐年增长。
“2022年，全村白鹅养殖40000羽，水产品捕捞20万斤，年产值1800万元，村集体经济收入达到70万元。潘集镇东湖村第一书记、乡村振兴工作队队长蔡华林表示。下一步，我们将继续以产业为抓手，大力发展水面养鹅、水下养鱼，鹅鱼共生的生态养殖模式，延长产业链，做大做强东湖村特色产业，加快乡村振兴步伐。” (通讯员 / 潘士清 陈晓春)
